Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Le Ultime Ricette Inserite
Pizza tonno e cipolla con 1 g di lievito
Pizza tonno e cipolla
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 45' min
Ingrediente Principale cipolla rossa di Tropea
Difficoltà Medio
Origine Italia
Pizza tonno e cipolla con cipolla rossa di Tropea, un classico in Calabria, con tonno all'olio d'oliva, una pizza soffice ad alta digeribilità con g di lievito.
Vai alla ricetta >>
Impasto pizza 1 g di lievito di birra fresco
Impasto pizza 1 g di lievito
Categoria Preparati di Base
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Farina
Difficoltà Medio
Origine Italia
Impasto pizza 1 g di lievito di birra, pizza sofficissima ad alta digeribilità, il segreto per una pizza perfetta le diverse fasi di lavorazione.
Vai alla ricetta >>
Salmone alla Griglia con Zucchine
Salmone alla griglia
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Salmone
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Salmone grigliato con zucchine, un delizioso secondo piatto con contorno che fa da condimento al salmone che è semplicemente grigliato.
Vai alla ricetta >>
Frittelle di cavolfiore e Ricotta
Frittelle di cavolfiore
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Cavolfiore
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Frittelle di cavolfiore e ricotta, un antipasto semplice e sfizioso con cavolfiore, tipica verdura invernale
Vai alla ricetta >>
Seguici sui Social Network

In Evidenza

I Peperoni Cruschi (Secchi) in Calabria
I Peperoni Cruschi (Secchi) in Calabria
Dal lavoro della terra si ricavano piccoli grandi frutti. Dei particolari peperoni sono per la Calabria e per la Basilicata frutti preziosi. Dalla coltivazione attenta di questi peperoni, dalla polpa sottile, adatti per essere essiccati, si ricava il frutto, che essiccato dà origine ai peperoni cruschi, peperoni essiccati al sole, molto importanti per gli utilizzi in cucina, per la preparazione dei piatti tipici locali, ma anche per la preparazione di molti alimenti conservati, come salumi, formaggi, pesce.
Leggi l'articolo >>

Il Consiglio...

Patate al Forno Veloci e Dorate
Patate al Forno Veloci e Dorate
Che buone le patate arrosto, sopratutto se preparate al forno con pochi condimenti e in poco tempo, ma ogni volta che vogliamo prepararle una lotta con il forno per farle cuocere e farle dorare come si deve, non è sempre facile ma forse non è facile solo perchè non abbiamo ancora capito che dietro a delle ottime patate al forno ci sono dei piccoli segreti e trucchetti, che possono essere molto utili per preparare delle ottime patate arrosto al forno, cotte in poco tempo e belle dorate all'esterno.
Leggi l'articolo >>
Utilità...
Disclaimer Copyright Contatti
Privacy