Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Peperoni Arrostiti con Acciughe |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Acciughe |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Filettini di peperoni arrostiti farciti con acciughe sott'olio serviti con tanto prezzemolo e mandorle tritate. |
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Il Primo
Ciambella di Pasta con Melanzane |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso primo piatto a base di pasta servito in una elegante ciambella rivestita con melanzane lunghe a fette fritte. |
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Il Secondo
Tacchino Arrosto con Crema di Porri |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 80' min |
| Ingrediente Principale | Fesa di Tacchino |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso arrosto di tacchino con porri che sono ridotti a fine cottura in una deliziosa salsa di accompagnamento. |
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Il Contorno
Schiacciate di Patate e Cicoria |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cicoria |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Schiacciate di patate e cicoria, un contorno molto gustoso per accompagnare secondi di carne o di pesce fresco. |
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Il Dessert
Tortine alla Ciliegia |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Ciliegie |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Tortine alle ciliegie che in cottura al microonde vanno a colorare e ad insaporire le tortine preparate con yogurt. |
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