Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Frittelle di Zucchine |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto veloce e che piace davvero a tutti, le frittelle di zucchine, da mordere ancora calde e croccantim fritto non unto, ricetta calabrese. |
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Il Primo
Fusilli al sugo di Salsiccia e Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Fusilli al sugo di salsiccia e porcini, un primo della tradizione calabrese, molto ricco e saporito, con il profumo dei porcini, e il salame fatto in casa. |
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Il Secondo
Uova in Cocotte con Funghi Filanti |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso secondo piatto, ma anche ottimo per una cena leggera e di gusto, pronta in 15 minuti, uova in cocotte con funghi. |
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Il Contorno
Stufato di Zucchine con Cipolla |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Un saporito stufato di zucchine con cipolla e pomodoro, aromatizzato con origano, un piatto semplice, ma ricco di gusto. |
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Il Dessert
Torta Tiramisù |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Mascarpone |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La torta tiramisù è composta da pan di spagna inzuppato con caffè e farcito con crema mascarpone e panna montata. |
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