Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Bruschette con Crema di funghi Champignon
Bruschette Funghi Champignon
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Funghi Champignon
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Le bruschette ai funghi sono buonissime con del pane casereccio o con del buon pane nero cotto al forno al legna.
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Il Primo

Spaghetti con Ricotta di Bufala
Spaghetti e Ricotta di Bufala
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Ricotta di Bufala
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un primo strepitoso e molto facile da preparare e in poco tempo, spaghetti con ricotta di bufala buona in ogni occasione.
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Il Secondo

Arrosto di Lonza di Maiale con Pancetta
Arrosto di Lonza di Maiale
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Lonza di maiale
Difficoltà Facile
Origine Italia
Arrosto di lonza di maiale cotto al forno a più riprese per rendere la carne più tenera, preparato con pancetta.
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Il Contorno

Involtini di Melanzane Grigliate
Involtini Melanzane Grigliate
Categoria Contorni
Tipo Varie
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un contorno a base di melanzane leggero e gustoso, preparato con melanzane grigliate farcite e passate al forno.
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Il Dessert

Bavarese alle Fragole
Bavarese alle Fragole
Categoria Dessert
Tipo Creme
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Francia
La Bavarese alle fragole una dolce tentazione di un gustoso dessert al cucchiaio con fragole e panna.
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