Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Melanzane Grigliate con Menta
Melanzane Grigliate
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un modo veloce di cucinare le melanzane stando attenti anche alla linea, si perché queste melanzane sono davvero light.
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Il Primo

Gnocchi ai Quattro Formaggi
Gnocchi ai Quattro Formaggi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Gnocchi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso primo piatto a base di gnocchi freschi con salsa ai quattro formaggi, panna, parmigiano, fontina, gorgonzola.
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Il Secondo

Filetto di Merluzzo al Vapore
Filetto di Merluzzo al Vapore
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Merluzzo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un piatto leggero a base di filetto di merluzzo cotto al vapore e condito con un filo di olio d’oliva extra vergine.
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Il Contorno

Cavolfiore con Maionese
Cavolfiore con Maionese
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Cavolfiore
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno veloce e saporito, cavolfiore servito con maionese, un modo diverso di condire l’insalata di cavolfiore.
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Il Dessert

Zeppole di San Giuseppe al Forno
Zeppole di San Giuseppe
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Latte
Difficoltà Facile
Origine Italia
Zeppole di San Giuseppe fatte in casa, buone e leggere, cotte al forno, ripiene con crema pasticcera e amarene candite.
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