Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Frittelle di Patate e Baccalà |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Baccalà |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto stuzzicante con pesce e patate, sono dei piccoli bocconcini fritti al sapore di mare, con un buon baccalà. |
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Il Primo
Carbonara |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Guanciale di maiale |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Uno dei primi più amato è sicuramente la carbonara, un bel piatto di spaghetti con guanciale uova e formaggio. |
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Il Secondo
Arrosto di pollo ai funghi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Arrosto di pollo ai funghi, un classico della cucina italiana, io l'ho preparato in pentola con il latte, morbidissimo. |
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Il Contorno
Piselli e Champignon allo Zafferano |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Piselli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Contorno goloso di piselli e champignon preparati con curry e zafferano con uvetta e arachidi da provare anche a Natale. |
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Il Dessert
Pastiera Napoletana |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Grano |
| Difficoltà | |
| Origine | Campania |
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| La pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale, è molto diffuso e apprezzato in tutta la penisola. |
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