Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Polpette di Carne con Pane Raffermo
Polpette di Carne
Categoria Antipasti
Tipo Carne Rossa
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Carne trita di vitello
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustose polpettine di carne, per preparare un antipasto stuzzicante da spiluccare in attesa del pranzo o della cena.
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Il Primo

Tortelloni Ricotta e Spinaci
Tortelloni Ricotta e Spinaci
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Spinaci
Difficoltà Medio
Origine Italia
Deliziosi tortelloni spinaci e ricotta preparati in casa conditi con burro e salvia serviti on abbondante parmigiano.
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Il Secondo

Tonnetto al Forno
Tonnetto al Forno
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Tonnetto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un saporito secondo piatto a base di buon pesce fresco, tonno al forno preparato con pomodori e un filo di olio.
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Il Contorno

Involtini di Melanzane Grigliate
Involtini Melanzane Grigliate
Categoria Contorni
Tipo Varie
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un contorno a base di melanzane leggero e gustoso, preparato con melanzane grigliate farcite e passate al forno.
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Il Dessert

Cheesecake Cocco e Nutella
Cheesecake Cocco Nutella
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Nutella
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una golosissima cheesecake cocco e nutella, classica o nella mia versione natalizia ad albero di Natale, bella e buona.
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