Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Alberelli di Formaggio e Nduja
Alberelli di Formaggio e Nduja
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Nduja
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Alberelli di formaggio e nduja preparati con una base di panelle o polenta, sono degli sfiziosi antipasti di Natale, veloci da preparare e buoni.
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Il Primo

Spaghetti con Tonno Olive Nere e Capperi
Spaghetti Tonno Olive Capperi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Tonno sott'olio
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un primo piatto sfizioso con tutti i profumi del Mediterraneo, spaghetti al tonno in olio d'oliva con olive nere e capperi.
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Il Secondo

Zucchine al Tonno e Cipolla
Zucchine al Tonno e Cipolla
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso secondo piatto preparato con zucchine tonde ripiene con una farcia di cipolla stufata e tonno sott'olio.
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Il Contorno

Cicoria in Bruschette
Cicoria in Bruschette
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Cicoria
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Ecco un modo carino di presentare della buona verdura in tavola, della buona cicoria saltata su bruschette.
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Il Dessert

Castagnole
Castagnole
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le Castagnole, dolci tipici di Carnevale, conosciuti un po' in tutte le regioni italiane, in alcune come strufoli.
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