Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Crocchette di Riso
Crocchette di Riso
Categoria Antipasti
Tipo Riso
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Riso
Difficoltà Medio
Origine Italia
Ottime crocchette di riso da servire sia come antipasto sia per un buffet in occasione speciali.
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Il Primo

Riso con Scarola e Merluzzo
Riso con Scarola e Merluzzo
Categoria Primi
Tipo Riso
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Merluzzo
Difficoltà Selezionare Impegno
Origine Italia
Riso con Scarola e Merluzzo, un primo che può diventare un piatto unico, perchè completo, con riso basmati, scarola ripassata con olive e merluzzo.
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Il Secondo

Fettine di Coscia di Suino Arrosto con Carote
Fettine di Suino Arrosto
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Coscia di suino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustose fettine arrosto di coscia di suino servite con carote dorate ripassate nel fondo di cottura della carne.
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Il Contorno

Insalata Finocchi e Arance
Insalata Finocchi e Arance
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Arance
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un’insalata davvero dal gusto sorprendente, con finocchi e arance conditi semplicemente con olio aceto e sale.
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Il Dessert

Frullato alla Menta
Frullato alla Menta
Categoria Dessert
Tipo Varie
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Menta fresca
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Frappè alla menta, da preparare in un attimo al mixer, per una bibita dissetante e fresca, ottima nelle giornate calde.
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