Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Fiori di Pane Farciti
Fiori di Pane Farciti
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Formaggio
Difficoltà Facile
Origine Italia
Deliziosi fiorellini di pan brioche farciti, sono una bella decorazione per la tavola ma anche bocconcini appetitosi.
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Il Primo

Spaghetti con Cozze Fresche
Spaghetti con Cozze Fresche
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Cozze fresche
Difficoltà Facile
Origine Italia
La pasta con le cozze è un piatto buonissimo, ma è importante prepararlo bene per esaltare tutto il gusto delle cozze fresche.
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Il Secondo

Friggitelli Ripieni alla Carne
Friggitelli Ripieni
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Friggitelli
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso secondo piatto preparato con gustosi friggitelli, che fanno da veste ad un classico impasto di polpette.
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Il Contorno

Zucchine alla Scapece
Zucchine alla Scapece
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Facile
Origine Campania
Un tipico piatto campano, molto semplice da preparare con zucchine fritte e condite con aceto e menta fresca.
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Il Dessert

Cuzzupe o Cuddura o Cuddereddi di Pasqua
Cuzzupe o Cuddura
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Le cuzzupe, cuddura o cuddureddi sono dei dolci tipici calabresi preparati in occasione della Pasqua al forno a legna, ma anche al forno di casa vengono ottime.
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