Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Polpette di melanzane al forno |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Polpette di melanzane al forno, ricetta originale calabrese, con la variante di farcirle con nduja e provola e cottura al forno, anzichè fritte. |
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Il Primo
Carbonara con Zucchine e Panna da cucina |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Pancetta |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Una carbonara un po’ originale per creare con una sola portata un pranzo completo. |
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Il Secondo
Millepiedi di Sfoglia Farcito |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Pasta Sfoglia |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Una golosa ricetta da preparare velocemente e di sicuro effetto, ottima quando si hanno ospiti o per i menù delle feste. |
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Il Contorno
Champignon Ripieni Patate e Mozzarella |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Funghi champignon |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un delizioso contorno da preparare per i giorni di festa o occasioni speciali, funghi champignon farciti con patate. |
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Il Dessert
Gelatina di Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| La gelatina di fragole è un dessert al cucchiaio piacevole e fresco. Possiamo divertirci a crearne di forme diverse. |
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