Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Polpette di Maiale |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Carne di Maiale macinata grossa |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| L'appetito vien mangiando e vi assicuro che basta assaggiare una di queste polpette di carne di maiale per farvi venire voglia di mangiarle tutte. |
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Il Primo
Rigatoni al Forno con Zucchine e Mozzarella |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un primo delicato alle zucchine, con tanta buona mozzarella filante, per conquistare anche i più piccoli. |
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Il Secondo
Arrosto di Tacchino con Salsa di Verdure |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 130' min |
| Ingrediente Principale | Petto di Tacchino |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Arrosto di tacchino con salsa di verdure, tacchino non secco preparato con carota sedano e cipolla da cui si ricava la salsa. |
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Il Contorno
Carote Trifolate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Carote |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ottime carote trifolate, leggere e delicate, dal gusto dolce, ideali per accompagnare un buon arrosto di carne. |
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Il Dessert
Turdilli Calabresi al Miele di Fichi |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Miele di Fichi |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| I turdilli sono dei dolci fritti, si preparano nel sud Italia nel periodo di Natale. Sono ricoperti con miele di fichi. |
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