Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Uova con Salsa Tonnata
Uova con Salsa Tonnata
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto veloce da preparare, molto carino da vedere ed anche molto buono, ideale anche per il menù di Pasqua.
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Il Primo

Linguine all'Astice
Linguine all'Astice
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Astice
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un delizioso primo piatto preparato con linguine condite con un sugo molto veloce preparato con l'astice vivo.
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Il Secondo

Cefali alla Brace
Cefali alla Brace
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Cefali
Difficoltà Facile
Origine Italia
Cefali cotti alla griglia, su brace viva, per dare al pesce quel gustoso aroma tipico della cottura alla brace.
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Il Contorno

Carciofi alla Romana
Carciofi alla Romana
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Lazio
Gustosi carciofi alla romana cotti in umido, insaporiti con prezzemolo fresco, aglio, olio d’oliva e un pizzico di pepe.
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Il Dessert

Tiramisù con Crema di Ricotta
Tiramisù con Crema di Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un tiramisù diverso dal solito con una buona crema di ricotta per stupire proprio tutti con un dolce originale.
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