Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Frittelle di Broccoli
Frittelle di Broccoli
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Broccoli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
La passione per i fritti mi porta a sperimentare nuove ricette, oggi ho realizzato delle frittelle di broccoli, gustose.
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Il Primo

Pasta Aglio e Olio Gratinata
Pasta Aglio e Olio Gratinata
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 35' min
Ingrediente Principale Pasta corta
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustosissimo primo piatto molto facile da preparare e di sicuro effetto, sono i rigatoni aglio e olio gratinati.
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Il Secondo

Trancio di Salmone al Rosmarino
Salmone al Rosmarino
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Salmone in trancio
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Trancio di salmone arrosto preparato in pochissimi minuti senza l'aggiunta di grassi, cotto solo con le spezie.
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Il Contorno

Frittelle di Zucchine alla Greca
Frittelle Zucchine alla Greca
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Facile
Origine Grecia
Profumate frittelle di zucchine alla greca, preparate con menta e formaggio greco, servite con salsa tzatziki.
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Il Dessert

Torta con crema Chantilly alle Amarene
Torta Chantilly alle Amarene
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Panna montata
Difficoltà Medio
Origine Italia
Una buonissima torta, con pan di spagna farcito con crema chantilly alle amarene e inzuppato con sciroppo al limone.
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