Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Surimi su letto di Cipolle |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Surimi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto originale per sorprendere gli amici, surimi a forma di gambero da servire su un letto di cipolle marinate. |
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Il Primo
Tortino di Pasta al Ragù con Melanzane |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso primo piatto con conchiglie al ragù arricchito con melanzane e servito in tortini monoporzione. |
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Il Secondo
Fettine di Coscia di Suino in Agrodolce |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 65' min |
| Ingrediente Principale | Fettine di Coscia di Suino |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso secondo piatto completo di contorno, fettine di coscia di suino preparato con cipolle borettane in agrodolce. |
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Il Contorno
Cipolla Marinata |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Cipolla Rossa di Tropea |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Le Cipolle Rosse di Tropea sono ottime per infinite ricette, qui ve le propongo marinate con aceto di vino rosso, curry. |
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Il Dessert
Biscotti al Burro |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Burro |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustosi biscotti al burro preparati in casa, facili da preparare e molto buoni, ottimi per la merenda dei bambini. |
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