Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Girelle di Tacchino con Speck e Provola |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Fesa di tacchino |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto delicato e saporito, piccoli bocconcini di fesa di tacchino ripieni con speck e provola affumicata. |
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Il Primo
Pasta con Melanzane Fritte |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un primo gustoso preparato con pasta e melanzane fritte in bianco, senza la salsa di pomodoro, ma con tanto parmigiano. |
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Il Secondo
Bocconcini di Pollo al Pistacchio |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Bocconcini di petto di pollo cosparsi di granella di pistacchi, cotti in padella con poco burro e un goccio di latte. |
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Il Contorno
Involtini di Melanzane e Scamorza al Sugo |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 80' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustoso contorno con melanzane fritte o alla piastra preparate ad involtini al sugo all'origano farciti con scamorza. |
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Il Dessert
Torta Soffice alle Pesche Sciroppate |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Pesche Sciroppate |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una deliziosa torta alle pesche sciroppate, soffice preparata con yogurt, con ingredienti lavorati tutti insieme anche a mano. |
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