Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Rustici di Pancarrč ai Wurstel |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Wurstel |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un'idea golosa, per preparare in un attimo un antipasto o qualcosa da spiluccare durante l'aperitivo con pancarrč e wurstel. |
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Il Primo
Riso al Forno con Piselli al Sugo e Scamorza |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Scamorza |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un buonissimo primo piatto a base di riso passato in forno e condito con sugo di pomodoro ai piselli e scamorza filante. |
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Il Secondo
Calamari Fritti con Cipolla |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Calamari |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Deliziosi calamari fritti con cipolla e menta per dare ancora pių freschezza ad un secondo piatto di pesce molto buono. |
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Il Contorno
Cipolla Marinata |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Cipolla Rossa di Tropea |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Le Cipolle Rosse di Tropea sono ottime per infinite ricette, qui ve le propongo marinate con aceto di vino rosso, curry. |
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Il Dessert
Zeppole alla Ricotta e Arancia |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Campania |
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| Zeppole di ricotta, un dolce veloce da preparare e senza burro, non c'č attesa di lievitazione, e si mantengono soffici a lungo. |
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