Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Bruschette con crema di Avocado |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Avocado |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ecco una ricetta davvero sfiziosa, bruschette con crema di avocado, si preparano in pochi minuti e sono buonissime. |
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Il Primo
Lumaconi con Ricotta e Bieta |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Bieta/Bietola |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Lumaconi ripieni con ricotta e bietola con una spolverata di pecorino affumicato sono un primo piatto molto gustoso. |
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Il Secondo
Polpettone di Carne con Provola Affumicata |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Carne mista di maiale e vitello |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un goloso secondo piatto, facile da preparare e in poco tempo, polpettone farcito con provola affumicata e pancetta. |
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Il Contorno
Piselli e Champignon allo Zafferano |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Piselli |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Contorno goloso di piselli e champignon preparati con curry e zafferano con uvetta e arachidi da provare anche a Natale. |
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Il Dessert
Maritozzi alla Panna |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Panna montata |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Lazio |
| Fragranti brioches fatte in casa, farcite con deliziosa panna montata, ma quanto sono buoni i maritozzi alla panna. |
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