Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crocchette di Riso |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Riso |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ottime crocchette di riso da servire sia come antipasto sia per un buffet in occasione speciali. |
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Il Primo
Pasta Friarelli e Gorgonzola |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cime di rape |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un primo insolito ma ricco di gusto pasta friarelli e gorgonzola, con pomodori secchi sott'olio e cime di rapa affogate. |
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Il Secondo
Involtini di Merluzzo Saporiti |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Filetto di Merluzzo |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso secondo piatto preparato con ingredienti poveri, filetto di merluzzo qualche cappero, pomodoro secco e delle olive. |
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Il Contorno
Frittelle di Lenticchie e Cavolfiore |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Lenticchie |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Non si butta via niente, specie il cibo, ed ecco una ricettina veloce preparata con gli avanzi, lenticchie e cavolfiore. |
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Il Dessert
Tiramisù alle Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ecco un dessert davvero originale, il tiramisù alle fragole, colorato e molto allegro, dal gusto delicato e profumato. |
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