Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Uova con Funghetti e Cotto
Uova con Funghetti e Cotto
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Uova sode
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto a base di uova sode farcite, con funghi sott'olio e prosciutto cotto lavorati con maionese e i tuorli.
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Il Primo

Spaghetti con Broccoli e Friggitelli
Spaghetti con Broccoli
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 35' min
Ingrediente Principale Broccoli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un primo goloso dal sapore intenso, spaghetti con broccoli saltati, reso ancora più gustoso dai friggitelli o friarelli.
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Il Secondo

Polpettone con Frittata
Polpettone con Frittata
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Carne trita mista
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Polpettone di carne macinata, farcito con frittata e sottilette che si fondono all'interno con salsa di peperoni.
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Il Contorno

Melanzane Ripiene con Olive e Capperi
Melanzane Ripiene con Olive
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso contorno di melanzane all'aceto e menta, farcite con un gustoso ripieno insaporito con olive verdi e capperi
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Il Dessert

Tiramisù in Coppa Monoporzione
Tiramisù Monoporzione
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Mascarpone
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un goloso tiramisù in coppa monoporzione, ottimo per occasioni speciali, il tiramisù è un dessert sempre apprezzato.
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