Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Frittelle di Zucchine |
Categoria | Antipasti |
Tipo | Vegetali |
Tempo | 20' min |
Ingrediente Principale | Zucchine |
Difficoltà | ![]() |
Origine | Italia |
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Un antipasto veloce e che piace davvero a tutti, le frittelle di zucchine, da mordere ancora calde e croccantim fritto non unto, ricetta calabrese. |
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Il Primo
Risotto con cime di Rapa e Gorgonzola |
Categoria | Primi |
Tipo | Riso |
Tempo | 45' min |
Ingrediente Principale | Riso |
Difficoltà | ![]() |
Origine | Italia |
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Una combinazione di sapori, quella del riso con le cime di rape e gorgonzola, davvero sorprendente. |
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Il Secondo
Frittata con Salsiccia Calabrese al Forno |
Categoria | Secondi |
Tipo | Carne Rossa |
Tempo | 25' min |
Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
Difficoltà | ![]() |
Origine | Calabria |
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Non c'è niente di più gustoso che una buona frittata con salsiccia, ecco la mia versione al forno un po' più leggera. |
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Il Contorno
Patate fritte con peperoni |
Categoria | Contorni |
Tipo | Vegetali |
Tempo | 25' min |
Ingrediente Principale | patate |
Difficoltà | ![]() |
Origine | Calabria |
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Patate fritte con peperoni, un contorno gustoso da preparare in pochi minuti, per portare in tavola la felicità, fa sempre impazzire grandi e piccini |
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Il Dessert
Torta Panna Cioccolato con Meringhe |
Categoria | Dessert |
Tipo | Torte |
Tempo | 60' min |
Ingrediente Principale | Panna montata |
Difficoltà | ![]() |
Origine | Italia |
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Una golosa torta, realizzata con semplice pan di spagna farcito con crema al cioccolato decorato con meringhe fatte in casa e panna montata. |
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