Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Fresa con Pomodoro e Mozzarella
Fresa Pomodoro e Mozzarella
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Frese
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Un antipasto fresco e leggero, con frese calabresi condite con un buon olio d’oliva con sopra pomodori e mozzarella.
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Il Primo

Penne con Carciofi, Cotto e Ricotta
Penne con Carciofi e Cotto
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un goloso primo piatto preparato con pasta condita con una salsina delicata di carciofi ricotta e prosciutto cotto.
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Il Secondo

Salmone al Pepe con Cuoricini di Patate
Salmone al Pepe
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Salmone
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una portata di tutto gusto, salmone arrosto al pepe misto, servito con cuoricini di patatine fritte e insalatina.
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Il Contorno

Zucchine Trifolate
Zucchine Trifolate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto leggero e davvero molto saporito con zucchine aromatizzate con origano secco.
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Il Dessert

Bavarese alle Fragole
Bavarese alle Fragole
Categoria Dessert
Tipo Creme
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Francia
La Bavarese alle fragole una dolce tentazione di un gustoso dessert al cucchiaio con fragole e panna.
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