Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Carpaccio di Funghi Champignon
Carpaccio di Funghi Champignon
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Funghi Champignon
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Carpaccio di funghi champignon dal gusto delicato e profumato è un antipasto fresco, originale e facile da preparare.
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Il Primo

Taglaitelle al Ragù
Tagliatelle al Ragù
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Tagliatelle
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le tagliatelle al ragù sono uno dei primi più amati dagli italiani, poi con la pasta fatta in casa sono una leccornia.
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Il Secondo

Polpettone alla Salsiccia e Cime di Rape
Polpettone con Cime di Rape
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Cime di Rapa
Difficoltà Facile
Origine Italia
Ecco un secondo piatto a base di carne rossa molto gustoso ed originale, rotolone farcito con cime di rapa e provola.
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Il Contorno

Zucca Fritta
Zucca Fritta
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Zucca
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
La zucca è un ortaggio ricco di nutrimento, si presta per vari preparati dolci e salati, ottima per i bambini.
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Il Dessert

Pancakes con Cioccolato e Arancia
Pancakes Cioccolato e Arancia
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Cioccolato fondente
Difficoltà Molto Semplice
Origine Stati Uniti
Pancake soffici passati in uno sciroppo di succo d'arancia, ricoperti da una cascata di cioccolato fondente sciolto.
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