Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Gelatina Calabrese di Cotenna di Maiale |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 150' min |
| Ingrediente Principale | Cotenne di Maiale |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| La gelatina di maiale è un classico della gastronomia calabrese, preparata solo con le cotenne o insieme con altri parti |
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Il Primo
Spaghetti con Zucchine e Gamberetti |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Gamberetti |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un abbinamento molto apprezzato la pasta con zucchine e gamberetti, resa ancora più buona con una spolverata di curry. |
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Il Secondo
Gamberoni all'Arancia |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Gamberoni |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| I gamberoni sono già buoni cucinati in modo semplice ma cucinati con succo di arancia e cognac danno il massimo gusto. |
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Il Contorno
Piselli con Cipolla |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Piselli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Dolcissimi piselli alla cipolla, un contorno leggero, ottimo per accompagnare secondi sia di carne che di pesce. |
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Il Dessert
Torta Soffice alle Pesche Sciroppate |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Pesche Sciroppate |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una deliziosa torta alle pesche sciroppate, soffice preparata con yogurt, con ingredienti lavorati tutti insieme anche a mano. |
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