Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Alberelli di sfoglia farciti
Alberelli di sfoglia farciti
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Pasta sfoglia
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Alberelli di sfoglia farciti, una sfiziosa idea per gli antipasti di Natale, o perchè no magari da usare come segnaposto.
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Il Primo

Rigatoni alla Norma
Rigatoni alla Norma
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Sicilia
Rigatoni alla norma un primo piatto che arriva direttamente dalla Sicilia sulle tavole di tutti gli italiani.
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Il Secondo

Tacchino Arrosto con Crema di Porri
Tacchino Arrrosto ai Porri
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Fesa di Tacchino
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso arrosto di tacchino con porri che sono ridotti a fine cottura in una deliziosa salsa di accompagnamento.
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Il Contorno

Schiacciate di Patate e Cicoria
Schiacciate di Patate Cicoria
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Cicoria
Difficoltà Facile
Origine Italia
Schiacciate di patate e cicoria, un contorno molto gustoso per accompagnare secondi di carne o di pesce fresco.
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Il Dessert

Pastiere Finger Food Classica e con Gocce
Pastiere Finger Food
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Campania
Pastiere finger food, un'idea creativa per servire la tradizionale pastiera napoletana, anche con gocce di cioccolato.
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