Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Arancini di Riso - Anche da congelare
Arancini di Riso
Categoria Antipasti
Tipo Riso
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Riso
Difficoltà Medio
Origine Sicilia
Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana dalla forma tonda o allungata, con ripieno di ragù e piselli.
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Il Primo

Risotto Pere e Gorgonzola
Risotto Pere e Gorgonzola
Categoria Primi
Tipo Riso
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Riso per risotto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso primo piatto a base di riso, un risotto preparato con pere e formaggio gorgonzola, un mix dolce e salato.
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Il Secondo

Polpette Pollo Peperoni
Polpette Pollo Peperoni
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Polpette pollo peperoni, una ricetta semplice, ma sfiziosa con il petto di pollo, dal gusto agrodolce, con peperoni.
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Il Contorno

Fave con Cipolle
Fave con Cipolle
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Fave
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Le fave con le cipolle cotte in padella sono un piatto primaverile molto apprezzato per il loro gusto particolare.
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Il Dessert

Biscotti Natalizi
Biscotti Natalizi
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Burro
Difficoltà Facile
Origine Italia
Biscotti natalizi preparati con semplice pasta frolla, diversificati con le spezie, cacao, cannella, zenzero, che buoni.
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