Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Bruschette al pesto di Fave |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Fave |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziose bruschette di pane integrale fatto in casa con pesto di fave fresche al pecorino con arachidi, una vera bontà. |
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Il Primo
Ravioli ai Funghi Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Funghi porcini |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ravioli ai funghi porcini, ravioli freschi, già pronti, conditi con una salsa ai funghi porcini, in bianco senza pomodoro. |
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Il Secondo
Sgombro in Cartoccio con Patate e Cipolla |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Sgombro |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un succulento secondo piatto a base di pesce, sgombro in cartoccio con contorno di patate e cipolle cotte insieme al forno. |
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Il Contorno
Soufflè di Broccoli |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Broccoli |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un delizioso contorno a base di broccoli, serviti in un gustoso soufflè, una ricetta semplice e ottima anche per le feste. |
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Il Dessert
Bavarese di Fragole e Formaggio |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una bavarese con fragole e formaggio spalmabile in versione bicolor per rendere più leggero un dolce che fa gola. |
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