Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Involtini di Porchetta alla Griglia |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Porchetta arrosto |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Uno stuzzicante antipasto con involtini di porchetta ripieni di mozzarella, passati alla brace e serviti al momento. |
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Il Primo
Linguine con 'Nduja e Zucchine |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | 'Nduja |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Un primo piatto dal gusto deciso, linguine con zucchine e 'nduja un insaccato a base di carni di maiale e peproncino. |
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Il Secondo
Coniglio alle Olive Verdi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Coniglio |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un saporito secondo a base di carne di coniglio insaporito con peperone rosso e buonissime olive verdi schiacciate. |
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Il Contorno
Zucca in Pastella con Fonduta |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Zucca |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Gustosi bastoncini di zucca fritti con una saporita fonduta di parmigiano in cui intingerli prima di gustarli. |
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Il Dessert
Granita alle Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Con l'arrivo delle belle giornate niente di meglio di una fresca granita alle fragole, preparata con fragole fresche. |
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