Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Fiori di Pane Farciti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Formaggio |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Deliziosi fiorellini di pan brioche farciti, sono una bella decorazione per la tavola ma anche bocconcini appetitosi. |
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Il Primo
Spaghetti con Cozze Fresche |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cozze fresche |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| La pasta con le cozze è un piatto buonissimo, ma è importante prepararlo bene per esaltare tutto il gusto delle cozze fresche. |
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Il Secondo
Friggitelli Ripieni alla Carne |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Friggitelli |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso secondo piatto preparato con gustosi friggitelli, che fanno da veste ad un classico impasto di polpette. |
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Il Contorno
Zucchine alla Scapece |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Campania |
| Un tipico piatto campano, molto semplice da preparare con zucchine fritte e condite con aceto e menta fresca. |
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Il Dessert
Cuzzupe o Cuddura o Cuddereddi di Pasqua |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Le cuzzupe, cuddura o cuddureddi sono dei dolci tipici calabresi preparati in occasione della Pasqua al forno a legna, ma anche al forno di casa vengono ottime. |
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