Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Rustici al Salame e Provolone |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Salame |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| I rustici al salame sono un'idea originale per degli stuzzichini invitanti, da consumare in attesa di mettersi a tavola. |
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Il Primo
Tagliatelle ai Funghi con Panna |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Funghi misti |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un delizioso primo piatto preparato con tagliatelle condite con una buona salsa ai funghi insaporita con funghi porcini secchi. |
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Il Secondo
Salsicce con Cime di Rapa |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Sud Italia |
| Le cime di rapa con salsiccia sono un piatto molto diffuso ed apprezzato, facile da preparare e dal gusto molto intenso. |
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Il Contorno
Sformatino di Cavolfiore |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cavolfiore |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Sformatini di cavolfiore monoporzione, belli da vedere, ma anche divertenti da preparare e gustare in allegria. |
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Il Dessert
Cuzzupe o Cuddura o Cuddereddi di Pasqua |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Le cuzzupe, cuddura o cuddureddi sono dei dolci tipici calabresi preparati in occasione della Pasqua al forno a legna, ma anche al forno di casa vengono ottime. |
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