Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Funghi marinati con cipolla di Tropea |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Funghi Pleurotus |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Funghi marinati con cipolla rossa di Tropea, un antipasto fresco a base di funghi con la mitica rossa di Tropea. |
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Il Primo
Fusilli Calabresi al Pesce Spada |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Pesce Spada |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Un gustoso primo piatto con fusilli calabresi con pesce spada fresco con condimento di olio d’oliva e zucchine ai porri. |
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Il Secondo
Cordon Bleu di Melanzane |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Cordon bleu di melanzene, gustose fette di melanzane racchiuse in una croccante panatura farcite con cotto e formaggio. |
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Il Contorno
torre di Melanzane Filante con Prosciutto |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustose melanzane filanti, cotte alla griglia e farcite con provola e prosciutto cotto per un contorno molto ricco. |
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Il Dessert
Torta Cioccolato e Cocco |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cocco |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una gustosa torta che ricorda molto la kinder pinguì, gli ingredienti ci son tutti, cocco, cioccolato, crema al latte. |
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