Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Bruschette al pesto di Fave |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Fave |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziose bruschette di pane integrale fatto in casa con pesto di fave fresche al pecorino con arachidi, una vera bontà. |
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Il Primo
Ravioli ai Funghi Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Funghi porcini |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ravioli ai funghi porcini, ravioli freschi, già pronti, conditi con una salsa ai funghi porcini, in bianco senza pomodoro. |
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Il Secondo
Medaglioni di Merluzzo su Purea di Carciofi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Merluzzo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un secondo delicato preparato con merluzzo e carciofi, merluzzo preparato in medaglioni serviti su purea di carciofi. |
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Il Contorno
Sformatino di Cavolfiore |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cavolfiore |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Sformatini di cavolfiore monoporzione, belli da vedere, ma anche divertenti da preparare e gustare in allegria. |
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Il Dessert
Muffin al Cacao e Cioccolato Bianco |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cioccolato bianco |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| I muffins al cacao con cioccolato bianco sono preparati con buon cioccolato bianco al latte tagliato a pezzi. |
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