Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Polpette di melanzane al forno
Polpette di melanzane al forno
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Polpette di melanzane al forno, ricetta originale calabrese, con la variante di farcirle con nduja e provola e cottura al forno, anzichè fritte.
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Il Primo

Spaghetti con Uovo Fritto
Spaghetti con Uovo Fritto
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso e ricco primo piatto, spaghetti conditi con verdure saltate e uova fritte, un intero menù in un'unica portata.
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Il Secondo

Pollo allo Yogurt Greco
Pollo allo Yogurt Greco
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Pollo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Internazionale
Un secondo piatto a base di pollo molto gustoso, cotto con yogurt greco e aromatizzato con spezie diverse, paprica...
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Il Contorno

Insalata Fantasia con Crema d'Aceto Balsamico
Insalata con Glassa di Aceto
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Lattuga
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Arrivano le belle giornate e con esse la voglia di piatti freschi e golosi, niente di meglio di una buona insalata ricca.
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Il Dessert

Pancake di Zucca con Pere e Nutella
Pancake di Zucca con Pere
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucca
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un dessert molto goloso a base di pancake alla zucca messi a strati ricoperti di nutella accompagnati da pere e sciroppo
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