Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Cornetti Sfoglia Ripieni Prosciutto Ricotta |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Pasta Sfoglia |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Fragranti cornetti di pasta sfoglia salati, farciti con ricotta e prosciutto cotto, un antipasto originale e simpatico. |
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Il Primo
Lumaconi con Ricotta e Bieta |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Bieta/Bietola |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Lumaconi ripieni con ricotta e bietola con una spolverata di pecorino affumicato sono un primo piatto molto gustoso. |
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Il Secondo
Polpettone con Cuore di Scamorza |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Carne trita vitello |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un saporito polpettone preparato con un mix di carni, e morbida scamorza filante, accompagnato da salsa di verdure. |
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Il Contorno
Cicoria e Patate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cicoria |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un contorno leggero e molto saporito, cicoria saltata con patate, per rendere meno amara la cicoria e renderla gustosa. |
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Il Dessert
Torta Tiramisù |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Mascarpone |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La torta tiramisù è composta da pan di spagna inzuppato con caffè e farcito con crema mascarpone e panna montata. |
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