Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Tortine di Polenta e Broccoli |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Broccoli |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziose tortine di polenta farcite con crema al formaggio e broccoli, portano un tocco di colore e allegria in tavola. |
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Il Primo
Fusilli al sugo di Salsiccia e Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Fusilli al sugo di salsiccia e porcini, un primo della tradizione calabrese, molto ricco e saporito, con il profumo dei porcini, e il salame fatto in casa. |
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Il Secondo
Pancetta di Maiale alla Brace |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Pancetta di maiale |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La pancetta di maiale è una vera delizia, se poi è cotta alla brace è ancora più buona, con solo una spruzzata di limone |
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Il Contorno
Insalata con Lattuga e Avocado |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Avocado |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un’insalata con un mix di gusto dal dolce al salato, lattuga e avocado impreziositi con crema di aceto balsamico. |
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Il Dessert
Frappè di fichi d'India |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 3' min |
| Ingrediente Principale | |
| Difficoltà | |
| Origine | |
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| Delizioso, fresco, ricco di vitamine, energetico, frappè di fichi d'India, bastano pochi minuti per prepararlo in casa. |
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