Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Polpette di Maiale
Polpette di Maiale
Categoria Antipasti
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Carne di Maiale macinata grossa
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
L'appetito vien mangiando e vi assicuro che basta assaggiare una di queste polpette di carne di maiale per farvi venire voglia di mangiarle tutte.
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Il Primo

Pasta prosciutto piselli e funghi
Pasta prosciutto piselli
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Prosciutto cotto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Pasta prosciutto piselli e funghi, un primo sfizioso ma molto veloce e semplice da preparare, perfetto in tutte le occasioni
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Il Secondo

Polpettone alla Salsiccia e Cime di Rape
Polpettone con Cime di Rape
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Cime di Rapa
Difficoltà Facile
Origine Italia
Ecco un secondo piatto a base di carne rossa molto gustoso ed originale, rotolone farcito con cime di rapa e provola.
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Il Contorno

Zucca in Pastella con Fonduta
Zucca in Pastella con Fonduta
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucca
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustosi bastoncini di zucca fritti con una saporita fonduta di parmigiano in cui intingerli prima di gustarli.
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Il Dessert

Crostata al Cacao con Ricotta al Microonde
Crostata al Cacao con Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una gustosa crostata di frolla al cacao farcita con crema alla ricotta e amaretti pronta in pochi minuti al microonde.
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