Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Rustici di Sfoglia con Mortadella e Fontina
Rustici di Sfoglia Farciti
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Pasta Sfoglia
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustosi rustici preparati con pasta sfoglia farciti con mortadella e fontina, veloci da preparare, anche in anticipo.
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Il Primo

Tagliatelle alla Zucca con Speck e Verdure
Tagliatelle alla Zucca
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Speck
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una vellutata di verdure arricchita con speck per condire un primo di pasta alla zucca.
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Il Secondo

Costine di Maiale alla Brace
Costine di Maiale alla Brace
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Costine di maiale
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Succulente costine di maiale cotte alla brace, marinate con vino rosso, con spezie ed erbe profumate.
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Il Contorno

Insalata di Fagiolini e Patate
Insalata di Fagiolini e Patate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Fagiolini corallo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un'insalata fresca e leggera, da proporre come contorno ad un buon secondo ma anche una valida alternativa alla pasta.
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Il Dessert

Frappè alla Fragola
Frappè alla Fragola
Categoria Dessert
Tipo Varie
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un dessert da bere molto gustoso e veloce da preparare, ottimo anche per i bambini, un buon frullato alle fragole.
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