Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Tartine Salmone e Avocado
Tartine Salmone e Avocado
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale salmone affumicato
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Tartine al salmone affumicato e avocado, una ricetta semplice e veloce per gli antipasti di Natale con salmone e avocado
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Il Primo

Risotto con Cipolle Tropea e Salame Calabrese
Risotto con Salsiccia Cipolla
Categoria Primi
Tipo Riso
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Riso
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso e semplicissimo risotto, facile da preparare con cipolla rossa di Tropea stufata e Salame Calabrese stagionato.
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Il Secondo

Gamberi in Crema di Carote
Gamberi in Crema di Carote
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Gamberi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una vera squisitezza, gamberi o gamberoni serviti con una vellutata crema di carote insaporita con le teste dei gamberi.
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Il Contorno

Frittelle di Zucchine alla Greca
Frittelle Zucchine alla Greca
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Facile
Origine Grecia
Profumate frittelle di zucchine alla greca, preparate con menta e formaggio greco, servite con salsa tzatziki.
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Il Dessert

Muffin Cioccolato Pere
Muffin Cioccolato Pere
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Pere
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Deliziosi e morbidi muffin al cioccolato che bene si accompagnano al gusto delle pere usate in modo anche decorativo.
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