Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Polpette di Melanzane Calabresi |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Le polpette di melanzane sono un piatto molto semplice ma tanto ricco di gusto, riporta in tavola i sapori tipici calabresi. |
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Il Primo
Crepes con Orata e verdure alla curcuma |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Orata |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Crepes con orata e dadolata di verdure alla curcuma, un primo semplice e gustoso perfette per il menù di Natale. |
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Il Secondo
Gamberoni al Pompelmo e Spumante |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Gamberoni argentini |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso secondo piatto a base di gamberoni preparati in padella con vino spumante e succo di pompelmo. |
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Il Contorno
Cime di Rapa Affogate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cime di Rapa |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Le cime di rapa affogate sono un piatto eccezionale, tipico della Puglia, ma diffuso in tutto il Sud Italia. |
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Il Dessert
Granita alle Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Con l'arrivo delle belle giornate niente di meglio di una fresca granita alle fragole, preparata con fragole fresche. |
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