Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Surimi con Rucola
Surimi con Rucola
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Surimi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Ecco un antipasto originale e veloce, una fresca insalata di surimi con rucola e crema di aceto balsamico.
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Il Primo

Penne con Carciofi e Pancetta
Penne con Carciofi e Pancetta
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo a base di pasta con carciofi e pancetta un piatto gustoso e poco impegnativo, da preparare in ogni occasione.
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Il Secondo

Polpette di Cotto con Cuore di Formaggio
Polpette di Cotto
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Prosciutto Cotto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Medaglioni di prosciutto cotto preparati con impasto simile alle polpette di carne, ma con ripieno di formaggio goloso.
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Il Contorno

Zucca al Forno agli Aromi
Zucca al Forno agli Aromi
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Zucca
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Due alternative per la zucca al forno, a fette con la buccia o a dadoni, usando gli stessi aromi, aglio rosmarino e pepe nero.
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Il Dessert

Rosa di Torta di Mele
Rosa di Torta di Mele
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Mele
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una buonissima torta di mele, soffice e leggera con yogurt, con tante mele sia all'interno che fuori a formare una rosa.
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