Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Girelle Verdi al Prosciutto e Formaggio |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Spinaci |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un delizioso antipasto da servire ancora caldo, ma anche freddo, girelle di frittata verde agli spinaci con formaggio e cotto. |
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Il Primo
Risotto agli Asparagi e Parmigiano |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Asparagi selvatici |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Profumo di primavera in cucina e sulla tavola con un primo piatto a base di riso condito con asparagi selvatici e parmigiano. |
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Il Secondo
Salsicce con Cime di Rapa |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia |
| Difficoltà | |
| Origine | Sud Italia |
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| Le cime di rapa con salsiccia sono un piatto molto diffuso ed apprezzato, facile da preparare e dal gusto molto intenso. |
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Il Contorno
Patatine Fritte |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Quanto son buone le patatine fritte, ecco una ricetta per averle sempre croccanti, dorate e gustose da leccarci le dita. |
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Il Dessert
Zuccotto con Crema di Ricotta all'Arancia |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Zuccotto di pan di spagna farcito con crema di ricotta, il tutto aromatizzato all’arancia con arancia candita e liquore. |
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