Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata Russa |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà |  |
| Origine | Internazionale |
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| L’insalata russa è un antipasto da servire freddo, in genere è inserita nei menù delle feste, ma è sempre buona. |
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Il Primo
Conchiglie con Surimi e Zucchine |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Surimi |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un primo piatto dal sapore orientale, con curry e zenzero a impreziosire il surimi con le zucchine per condire la pasta. |
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Il Secondo
Polpettone alla Salsiccia e Cime di Rape |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cime di Rapa |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ecco un secondo piatto a base di carne rossa molto gustoso ed originale, rotolone farcito con cime di rapa e provola. |
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Il Contorno
Fave con Cipolle |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fave |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Le fave con le cipolle cotte in padella sono un piatto primaverile molto apprezzato per il loro gusto particolare. |
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Il Dessert
Bicchieri di Fragole e Mascarpone |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un delizioso dessert al cucchiaio molto fresco e gustoso, mascarpone con fragole, ottimo anche nelle giornate più calde. |
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