Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Gamberetti in Salsa Rosa |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Gamberetti |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto veloce e di sicuro effetto, ideale per i menù a base di pesce, anche per quelli più sofisticati. |
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Il Primo
Fusilli al sugo di Salsiccia e Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Fusilli al sugo di salsiccia e porcini, un primo della tradizione calabrese, molto ricco e saporito, con il profumo dei porcini, e il salame fatto in casa. |
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Il Secondo
Frittata con Salsiccia Calabrese al Forno |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Non c'è niente di più gustoso che una buona frittata con salsiccia, ecco la mia versione al forno un po' più leggera. |
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Il Contorno
Melanzane al forno Ripiene con Mozzarella |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un’idea sfiziosa per un contorno leggero, melanzane ripiene con mozzarella cotte al forno. |
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Il Dessert
Biscotti al Burro |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Burro |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Gustosi biscotti al burro preparati in casa, facili da preparare e molto buoni, ottimi per la merenda dei bambini. |
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