Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Polpette di melanzane al forno |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Polpette di melanzane al forno, ricetta originale calabrese, con la variante di farcirle con nduja e provola e cottura al forno, anzichè fritte. |
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Il Primo
Riso con Verdure al Curry |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Riso Basmati |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Cina |
| Riso con verdure al curry, un primo piatto semplicissimo preparato con riso basmati e verdure saltate in padella con curry. |
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Il Secondo
Gamberoni all'Arancia |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Gamberoni |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| I gamberoni sono già buoni cucinati in modo semplice ma cucinati con succo di arancia e cognac danno il massimo gusto. |
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Il Contorno
Insalata Fantasia con Crema d'Aceto Balsamico |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Lattuga |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Arrivano le belle giornate e con esse la voglia di piatti freschi e golosi, niente di meglio di una buona insalata ricca. |
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Il Dessert
Pancake di Zucca con Pere e Nutella |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Zucca |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un dessert molto goloso a base di pancake alla zucca messi a strati ricoperti di nutella accompagnati da pere e sciroppo |
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