Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata di Carciofi Bolliti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Carciofi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Ecco una buona insalata di carciofi ottima sia come antipasto che come contorno ad un buon secondo. |
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Il Primo
Tagliatelle Tricolore ai Funghi |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Funghi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Tagliatelle tricolore, un ottimo primo piatto preparato con pasta fresca all’uovo fatta in casa con salsa ai funghi. |
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Il Secondo
Polpettone di Carne con Provola Affumicata |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Carne mista di maiale e vitello |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un goloso secondo piatto, facile da preparare e in poco tempo, polpettone farcito con provola affumicata e pancetta. |
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Il Contorno
Carote allo Zenzero e Vino Bianco |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Carote |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un delizioso contorno preparato con carote, per dare un gusto un po' insolito al sapore tipico dolciastro delle carote. |
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Il Dessert
Crema alle nocciole senza cottura |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Panna montata |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Crema alla nocciola, una crema veloce senza cottura, davvero ottima e adatta a farcire ogni tipo di dolce alla nocciola. |
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