Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Bruschette con crema di Avocado |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Avocado |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ecco una ricetta davvero sfiziosa, bruschette con crema di avocado, si preparano in pochi minuti e sono buonissime. |
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Il Primo
Risotto alle Capesante |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Capesante |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso risotto alle capesante, un piatto dal gusto ricco dove si sente tutto il profumo e il sapore del mare. |
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Il Secondo
Bocconcini di Pollo al Pistacchio |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Bocconcini di petto di pollo cosparsi di granella di pistacchi, cotti in padella con poco burro e un goccio di latte. |
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Il Contorno
Involtini di Melanzane e Scamorza al Sugo |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 80' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Gustoso contorno con melanzane fritte o alla piastra preparate ad involtini al sugo all'origano farciti con scamorza. |
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Il Dessert
Biscotti Natalizi |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Burro |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Biscotti natalizi preparati con semplice pasta frolla, diversificati con le spezie, cacao, cannella, zenzero, che buoni. |
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