Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Alberelli di sfoglia farciti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Pasta sfoglia |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Alberelli di sfoglia farciti, una sfiziosa idea per gli antipasti di Natale, o perchè no magari da usare come segnaposto. |
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Il Primo
Rigatoni alla Norma |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Sicilia |
| Rigatoni alla norma un primo piatto che arriva direttamente dalla Sicilia sulle tavole di tutti gli italiani. |
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Il Secondo
Tacchino Arrosto con Crema di Porri |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 80' min |
| Ingrediente Principale | Fesa di Tacchino |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso arrosto di tacchino con porri che sono ridotti a fine cottura in una deliziosa salsa di accompagnamento. |
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Il Contorno
Schiacciate di Patate e Cicoria |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cicoria |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Schiacciate di patate e cicoria, un contorno molto gustoso per accompagnare secondi di carne o di pesce fresco. |
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Il Dessert
Pastiere Finger Food Classica e con Gocce |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Campania |
| Pastiere finger food, un'idea creativa per servire la tradizionale pastiera napoletana, anche con gocce di cioccolato. |
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