Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Sformatini con Ricotta di Bufala e Piselli
Sformatini Ricotta e Piselli
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Ricotta di bufala
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Deliziosi sformatini al forno con buonissima ricotta di bufala, legati con uova, e arricchiti con dolcissimi pisellini.
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Il Primo

Carbonara con Zucchine e Panna da cucina
Carbonara con Zucchine e Panna
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Pancetta
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una carbonara un po’ originale per creare con una sola portata un pranzo completo.
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Il Secondo

Frittata di Patate Leggera
Frittata di Patate Leggera
Categoria Secondi
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
La frittata di patate leggera con patate non fritte, cotte al vapore in padella, un ottimo secondo facile e veloce da preparare.
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Il Contorno

Carote allo Zenzero e Vino Bianco
Carote allo Zenzero e Vino
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Carote
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un delizioso contorno preparato con carote, per dare un gusto un po' insolito al sapore tipico dolciastro delle carote.
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Il Dessert

Stella di Pan Brioche alla Nutella
Stella di pan brioche nutella
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Nutella
Difficoltà Medio
Origine Italia
Stella di pan Brioche alla Nutella, non solo per la colazione di Natale, è così golosa che la prepariamo tutto l'anno.
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