Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Polpette di Melanzane Calabresi |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Le polpette di melanzane sono un piatto molto semplice ma tanto ricco di gusto, riporta in tavola i sapori tipici calabresi. |
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Il Primo
Pasta con Patate e Porri |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Prorro |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un piatto povero, pasta e patate, che è una vera ricchezza di gusto, preparato con porro, funghi secchi e parmigiano. |
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Il Secondo
Arrosto di pollo ai funghi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Arrosto di pollo ai funghi, un classico della cucina italiana, io l'ho preparato in pentola con il latte, morbidissimo. |
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Il Contorno
Flan di Piselli |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Piselli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustosi flan preparati con piselli, insaporiti con del gustoso provolone, un'idea per preparare un piatto originale. |
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Il Dessert
Torta Cioccolato e Cocco |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cocco |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Una gustosa torta che ricorda molto la kinder pinguì, gli ingredienti ci son tutti, cocco, cioccolato, crema al latte. |
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