Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Fiori di Pane Farciti
Fiori di Pane Farciti
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Formaggio
Difficoltà Facile
Origine Italia
Deliziosi fiorellini di pan brioche farciti, sono una bella decorazione per la tavola ma anche bocconcini appetitosi.
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Il Primo

Insalata di Pasta con Grana e Speck
Pasta Fresca Grana e Speck
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Speck
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso primo piatto freddo ideale per le calde giornate, pasta con speck e grana condita con pomodorini e speck.
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Il Secondo

Pesce Spada alla Piastra
Pesce Spada alla Piastra
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Pesce Spada
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Il profumo di mare arriva in tavola con un buon trancio di pesce spada cotto su pietra al fuoco a legna.
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Il Contorno

Piselli con Cipolla
Piselli con Cipolla
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Piselli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Dolcissimi piselli alla cipolla, un contorno leggero, ottimo per accompagnare secondi sia di carne che di pesce.
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Il Dessert

Cassata Ricotta e Cioccolato Bianco
Cassata Ricotta e Cioccolato
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Sicilia
Cassata ricotta e cioccolato bianco, con pan di spagna farcito con ricotta e cioccolato, decorata con cioccolato bianco.
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