Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Funghi marinati con cipolla di Tropea |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Funghi Pleurotus |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Funghi marinati con cipolla rossa di Tropea, un antipasto fresco a base di funghi con la mitica rossa di Tropea. |
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Il Primo
Pasta con Patate e Porri |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Prorro |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un piatto povero, pasta e patate, che è una vera ricchezza di gusto, preparato con porro, funghi secchi e parmigiano. |
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Il Secondo
Girello al Pepe |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Girello di Vitello |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Morbido girello di vitello al pepe, preparato in poco tempo con burro e un misto di pepe nero, pepe rosa e pepe bianco. |
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Il Contorno
Fave con Cipolle |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fave |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Le fave con le cipolle cotte in padella sono un piatto primaverile molto apprezzato per il loro gusto particolare. |
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Il Dessert
Torta Cioccolato e Cocco |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Cocco |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Una gustosa torta che ricorda molto la kinder pinguì, gli ingredienti ci son tutti, cocco, cioccolato, crema al latte. |
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