Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Spiedini di Mare alla Griglia Code di Gambero |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Code di gambero |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un goloso antipasto molto leggero, zucchine e gamberi grigliati, serviti in comodi spiedini da consumare anche in piedi. |
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Il Primo
Fusilli al sugo di Salsiccia e Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Fusilli al sugo di salsiccia e porcini, un primo della tradizione calabrese, molto ricco e saporito, con il profumo dei porcini, e il salame fatto in casa. |
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Il Secondo
Bocconcini con Salsa Piccante |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Peperoncini |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Golosi bocconcini di carne e salsiccia ai funghi accompagnati da una salsa di pomodorini piccante con peperoncini verdi. |
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Il Contorno
Insalata di Cetrioli all'Aceto |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Cetrioli |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Una saporita insalata di cetrioli all'aceto, ottima nelle calde giornate per accompagnare gustose grigliate. |
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Il Dessert
Crostata alla Ricotta con Frolla alla Panna |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Crostata alla ricotta con gocce di cioccolato con una base di frolla preparata con olio al posto del burro e panna da montare. |
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