Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Cipolle con Crostini di Pane
Cipolle con Crostini di Pane
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Cipolle
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto veloce con pochi e semplici ingredienti, ma il gusto è garantito, crostini di pane preparati con cipolle.
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Il Primo

Tagliatelle alla Zucca con Speck e Verdure
Tagliatelle alla Zucca
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Speck
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una vellutata di verdure arricchita con speck per condire un primo di pasta alla zucca.
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Il Secondo

Filetto di tonno al pistacchio
Filetto di tonno al pistacchio
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Tonno fresco
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Filetti di tonno al pistacchio, un secondo veloce ma molto saporito, tranci di tonno pinna gialla ripassati in granella di pistacchi.
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Il Contorno

Involtini di Melanzane con Prosciutto al Sugo
Involtini di Melanzane al Sugo
Categoria Contorni
Tipo Varie
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un contorno molto saporito con fette di melanzane farcite con prosciutto e passate in forno in abbondante salsa di pomodoro.
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Il Dessert

Coppa Bianca con Pan di Spagna
Coppa Bianca con Pan di Spagna
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Panna montata
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un delizioso dessert preparato per consumare il pan di spagna che avanzava dalla preparazione dello zuccotto, e la panna.
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