Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Polpette di Maiale |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Carne di Maiale macinata grossa |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| L'appetito vien mangiando e vi assicuro che basta assaggiare una di queste polpette di carne di maiale per farvi venire voglia di mangiarle tutte. |
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Il Primo
Cous Cous alla Cantonese |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Cous cous |
| Difficoltà | |
| Origine | Tunisia |
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| Accanto alle verdurine, ai gamberetti, alle uova strapazzate, e tante spezie orientali, al posto del riso il cous cous. |
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Il Secondo
Filetto di tonno al pistacchio |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Tonno fresco |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Filetti di tonno al pistacchio, un secondo veloce ma molto saporito, tranci di tonno pinna gialla ripassati in granella di pistacchi. |
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Il Contorno
Patate alla Salvia |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Delle buone patate alla salvia cucinate in modo leggero, per un contorno light che sta bene con tutti i secondi piatti. |
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Il Dessert
Pastiere Finger Food Classica e con Gocce |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà |  |
| Origine | Campania |
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| Pastiere finger food, un'idea creativa per servire la tradizionale pastiera napoletana, anche con gocce di cioccolato. |
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