Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Bruschette alla Diavola
Bruschette alla Diavola
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Peperoncino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Gustose bruschette condite con pomodorini e peperoncini piccanti preparati in padella con buon olio d'oliva e aglio.
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Il Primo

Pasticcio di Pasta al Forno
Pasticcio di Pasta al Forno
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Mozzarella
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustoso e ricco primo a base di pasta preparato a mò di pasticcio con ragù e formaggio filante che piace pure ai bambini
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Il Secondo

Bocconcini di Pollo al Pistacchio
Pollo al Pistacchio
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Bocconcini di petto di pollo cosparsi di granella di pistacchi, cotti in padella con poco burro e un goccio di latte.
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Il Contorno

Carciofi con Salsa Tonnata
Carciofi con Salsa Tonnata
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno delizioso di carciofi fritti con pastella di farina e parmigiano accompagnati con una gustosa salsa tonnata.
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Il Dessert

Chiacchiere al Cioccolato
Chiacchiere al Cioccolato
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Cioccolato fondente
Difficoltà Facile
Origine Italia
Che bontà le chiacchiere al cioccolato, il gusto pieno del cioccolato che si scioglie in bocca con il croccante biscotto
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