Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata Russa |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Internazionale |
| L’insalata russa è un antipasto da servire freddo, in genere è inserita nei menù delle feste, ma è sempre buona. |
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Il Primo
Moussaka all'Italiana |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 80' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ecco una ricetta pensata per chi non sa rinunciare alla pasta, la moussaka all'italiana, con pasta al posto delle patate |
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Il Secondo
Rollè di Vitello con Salsina |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 120' min |
| Ingrediente Principale | Vitello |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso rollè di vitello farcito con prosciutto cotto e formaggio, cotto con con carote da cui ricaviamo la salsina. |
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Il Contorno
Insalata di Patate all'Aceto |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Una buonissima insalata di patate, un contorno freddo ottimo per le calde giornate d’estate. |
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Il Dessert
Frullato alla Menta |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Menta fresca |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Frappè alla menta, da preparare in un attimo al mixer, per una bibita dissetante e fresca, ottima nelle giornate calde. |
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