Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Frittelle di Patate al Parmigiano
Frittelle di Patate
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustose frittelle di patate e parmigiano, una ricetta veloce per preparare qualcosa di diverso con i soliti ingredienti.
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Il Primo

Tagliatelle Tricolore ai Funghi
Tagliatelle Tricolore Funghi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Funghi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Tagliatelle tricolore, un ottimo primo piatto preparato con pasta fresca all’uovo fatta in casa con salsa ai funghi.
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Il Secondo

Rollè di Vitello con Salsina
Rollè di Vitello con Salsina
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 120' min
Ingrediente Principale Vitello
Difficoltà Selezionare Impegno
Origine Italia
Un gustoso rollè di vitello farcito con prosciutto cotto e formaggio, cotto con con carote da cui ricaviamo la salsina.
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Il Contorno

Melanzane Fritte in Pastella
Melanzane Fritte in Pastella
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Melanzana
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le melanzane fritte sono una vera delizia, in pastella sono ancora più buone e si porta in tavola un piatto originale.
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Il Dessert

Pancake di Zucca con Pere e Nutella
Pancake di Zucca con Pere
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucca
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un dessert molto goloso a base di pancake alla zucca messi a strati ricoperti di nutella accompagnati da pere e sciroppo
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