Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Cuoricini di Polenta
Cuoricini di Polenta
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Farina di mais
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una ricetta molto facile e gustosa a base di polenta in una presentazione romantica, cuoricini grigliati con scamorza.
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Il Primo

Pasta Crudo Pomodorini Rucola Parmigiano
Pasta Crudo Pomodorini Rucola
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Prosciutto Crudo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo piatto da gustare appena fatto o freddo, con pasta condita con pomodorini, rucola, crudo e parmigiano.
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Il Secondo

Petto di Pollo Arrosto con Patate Novelle
Petto di Pollo Arrosto
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Facile
Origine Italia
Delizioso pollo arrosto con patate, preparato con solo petto con la pelle che diventa una crosticina succulenta.
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Il Contorno

Frittelle di Cavolfiore Morbide
Frittelle di Cavolfiore
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Cavolfiore
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le frittelle di cavolfiore sono un veloce antipasto, ma anche un ottimo contorno, ma potete sostituirle anche ad un secondo piatto.
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Il Dessert

Biscotti al Cocco e Cioccolato
Biscotti al Cocco e Cioccolato
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Farina di cocco
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un goloso dessert, biscotti cocco e cioccolato, ottimi per merenda, colazione ma anche per un dopopranzo, o da regalare.
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