Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Involtini di Porchetta alla Griglia |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Porchetta arrosto |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Uno stuzzicante antipasto con involtini di porchetta ripieni di mozzarella, passati alla brace e serviti al momento. |
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Il Primo
Spaghetti con Cime di Rapa |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cime di Rapa |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ecco un buon primo piatto dal sapore deciso, spaghetti con cime di rapa e una spolverata di pepe rosso in polvere. |
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Il Secondo
Polpettone con Speck ed Emmental |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Carne macinata |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Preparare il polpettone è un piacere, è un piatto che piace a tutti dal gusto sempre nuovo, oggi con Speck ed Emmental. |
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Il Contorno
Fagiolini al Parmigiano |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fagiolini Tondi |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un contorno davvero simpatico, fagiolini racchiusi in una frittatina leggera con latte e parmigiano. |
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Il Dessert
Castagnole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Le Castagnole, dolci tipici di Carnevale, conosciuti un po' in tutte le regioni italiane, in alcune come strufoli. |
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