Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crocchette di Riso |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Riso |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ottime crocchette di riso da servire sia come antipasto sia per un buffet in occasione speciali. |
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Il Primo
Riso con Scarola e Merluzzo |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Merluzzo |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Riso con Scarola e Merluzzo, un primo che può diventare un piatto unico, perchè completo, con riso basmati, scarola ripassata con olive e merluzzo. |
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Il Secondo
Fettine di Coscia di Suino Arrosto con Carote |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Coscia di suino |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Gustose fettine arrosto di coscia di suino servite con carote dorate ripassate nel fondo di cottura della carne. |
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Il Contorno
Insalata Finocchi e Arance |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Arance |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un’insalata davvero dal gusto sorprendente, con finocchi e arance conditi semplicemente con olio aceto e sale. |
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Il Dessert
Frullato alla Menta |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Menta fresca |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Frappè alla menta, da preparare in un attimo al mixer, per una bibita dissetante e fresca, ottima nelle giornate calde. |
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