Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Carciofi Sotto Olio |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Carciofi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Ecco una ricetta molto semplice per preparare a casa i carciofi sott'olio, un modo per averli sempre in dispensa. |
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Il Primo
Spaghetti alle Cozze con Olive e Capperi |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cozze |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso primo piatto preparato con spaghetti e cozze, con un gustoso sughetto al pomodoro arricchito con capperi... |
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Il Secondo
Petto di Pollo Arrosto con Patate Novelle |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Delizioso pollo arrosto con patate, preparato con solo petto con la pelle che diventa una crosticina succulenta. |
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Il Contorno
Cipolla Marinata |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Cipolla Rossa di Tropea |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Le Cipolle Rosse di Tropea sono ottime per infinite ricette, qui ve le propongo marinate con aceto di vino rosso, curry. |
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Il Dessert
Maritozzi alla Panna |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Panna montata |
| Difficoltà | |
| Origine | Lazio |
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| Fragranti brioches fatte in casa, farcite con deliziosa panna montata, ma quanto sono buoni i maritozzi alla panna. |
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