Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Girelle Frittata Prosciutto Cotto Sottilette |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
 |
|
| Gustoso piatto di girelle di frittata farcite con sottilette e prosciutto cotto per un antipasto veloce e sfizioso. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Primo
Crepes Prosciutto Affumicato e Scamorza |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Prosciutto cotto affumicato |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Una montagna di crepes farcite con prosciutto affumicato, scamorza e panna, un primo piatto dal gusto molto intenso. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Secondo
Polpettone a Ciambella con Funghi e Piselli |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Carne macinata di vitello |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
|
|
| Un succulento secondo piatto, polpettone a ciambella, farcito con scamorza affumicata e porchetta, guarnito con piselli e funghi. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Contorno
Melanzane Fritte in Pastella |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Melanzana |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Le melanzane fritte sono una vera delizia, in pastella sono ancora più buone e si porta in tavola un piatto originale. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Dessert
Turdilli Calabresi al Miele di Fichi |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Miele di Fichi |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
|
|
| I turdilli sono dei dolci fritti, si preparano nel sud Italia nel periodo di Natale. Sono ricoperti con miele di fichi. |
| Vai alla ricetta >> |