Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Melenzane all'Aceto e Menta
Melanzane Aceto e Menta
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una ricetta con le melanzane molto leggera e fresca, melanzane aceto e menta, una specialità della cucina meridionale.
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Il Primo

Spaghetti con Asparagi Selvatici
Spaghetti e Asparagi Selvatici
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Asparagi selvatici
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buonissimo e saporito piatto di spaghetti con asparagi selvatici, un piatto semplice ma molto gustoso e leggero.
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Il Secondo

Polpettone di Carne con Provola Affumicata
Polpettone Provola Affumicata
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Carne mista di maiale e vitello
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un goloso secondo piatto, facile da preparare e in poco tempo, polpettone farcito con provola affumicata e pancetta.
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Il Contorno

Insalata di Cetrioli all'Aceto
Insalata di Cetrioli all'Aceto
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Cetrioli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una saporita insalata di cetrioli all'aceto, ottima nelle calde giornate per accompagnare gustose grigliate.
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Il Dessert

Biscotti Natalizi
Biscotti Natalizi
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Burro
Difficoltà Facile
Origine Italia
Biscotti natalizi preparati con semplice pasta frolla, diversificati con le spezie, cacao, cannella, zenzero, che buoni.
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