Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Saccottini di sfoglia al Tonno Affumicato |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | tonno affumicato |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Saccottini di sfoglia al tonno affumicato e formaggio, un antipasto sfizioso e veloce in vista delle prossime festività. |
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Il Primo
Fileja con 'Nduja e Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | 'Nduja |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Un primo piatto tutto calabrese, con fileja condita con sugo preparato con funghi porcini della Sila e ‘nduja calabrese. |
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Il Secondo
Pesce Spada alla Piastra |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Pesce Spada |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Il profumo di mare arriva in tavola con un buon trancio di pesce spada cotto su pietra al fuoco a legna. |
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Il Contorno
Pipi e Patati |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Il profumo di pipi e patati (peperoni e patate) si diffonde già mentre li prepari, emozioni di gusto si scatenano. |
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Il Dessert
Fragole al Cioccolato Fondente |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Fagole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Deliziose fragole al cioccolato fondente, un piacevole accostamento per dolci momenti di piacere. |
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