Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Mix di Bruschette
Mix di Bruschette
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Pane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto preparato con tutti gli avanzi del frigo, ed ecco il risultato gustose bruschette tutti i gusti.
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Il Primo

Penne al Salmone e Porro
Penne al Salmone
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Salmone affumicato
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Stufi delle solite farfalle al salmone, ecco l'alternativa, penne rigate, con porro stufato in olio d'oliva e salmone.
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Il Secondo

Filetto di tonno al pistacchio
Filetto di tonno al pistacchio
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Tonno fresco
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Filetti di tonno al pistacchio, un secondo veloce ma molto saporito, tranci di tonno pinna gialla ripassati in granella di pistacchi.
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Il Contorno

Stufato di Peperoni e Cipolle
Stufato di Peperoni e Cipolle
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Peperoni
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto gustoso, stufato di peperoni e cipolle, ottimo da consumare con del buon pane appena sfornato.
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Il Dessert

Minitorte Ricotta e Pistacchio
Minitorte Ricotta e Pistacchio
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Pistacchio
Difficoltà Facile
Origine Italia
Deliziose minitorte con ricotta e pistacchio guarnite con crema di ricotta e granella di pistacchio.
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