Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Polpette di Carne con Pane Raffermo
Polpette di Carne
Categoria Antipasti
Tipo Carne Rossa
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Carne trita di vitello
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustose polpettine di carne, per preparare un antipasto stuzzicante da spiluccare in attesa del pranzo o della cena.
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Il Primo

Crema di Ceci
Crema di Ceci
Categoria Primi
Tipo Vegetali
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Ceci
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una semplice e saporita vellutata di ceci che trasforma un piatto della cucina povera in un elegante primo piatto.
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Il Secondo

Carciofi Ripieni con Carne Trita
Carciofi Ripieni con Trita
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una ricetta veloce per trasformare dei buoni carciofi in un secondo piatto molto nutriente e gustoso.
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Il Contorno

Cipolline Borettane in Agrodolce
Cipolline Borettane Agrodolce
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Cipolle Borettane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Deliziose cipolline borettane in agrodolce, cotte al vino e aromatizzate con chiodi di garofano, che ghiottoneria.
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Il Dessert

Bicchierini Panna e Fragole
Bicchierini Panna e Fragole
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso dessert al cucchiaio da preparare in pochi minuti, composto da panna montata e composta di fragole.
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