Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Involtini Primavera Carne e Verdure |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Cavolo Cappuccio |
| Difficoltà |  |
| Origine | Cina |
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| Buonissimi involtini primavera dal gusto orientale, un antipasto cinese molto diffuso in tutto l’occidente. |
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Il Primo
Crema di Ceci |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Ceci |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Una semplice e saporita vellutata di ceci che trasforma un piatto della cucina povera in un elegante primo piatto. |
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Il Secondo
Involtini di Merluzzo Saporiti |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Filetto di Merluzzo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso secondo piatto preparato con ingredienti poveri, filetto di merluzzo qualche cappero, pomodoro secco e delle olive. |
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Il Contorno
Frittelle di Cavolfiore Morbide |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cavolfiore |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Le frittelle di cavolfiore sono un veloce antipasto, ma anche un ottimo contorno, ma potete sostituirle anche ad un secondo piatto. |
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Il Dessert
Crostata ai Kiwi |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Kiwi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Una golosa crostata alla frutta, con crema pasticcera e kiwi, ma si può mettere ogni tipo di frutta, fragole, lamponi... |
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