Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Capesante al Forno
Capesante al Forno
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Capesante
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Capesante al forno al gusto di lime, un antipasto di mare facile da preparare per un menù raffinato a base di pesce.
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Il Primo

Sedani Gamberetti e Carciofi
Sedani Gamberetti
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Gamberetti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo a base di pesce dove il gusto dolce dei carciofi si sposa molto bene al sapore deciso dei gamberetti.
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Il Secondo

Cotoletta di Vitello con Provola Filante
Cotoletta di Vitello e Provola
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Fettine di vitello
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una buona cotoletta di vitello, con una croccante panatura, e con sopra una bella fetta di provola filante.
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Il Contorno

Patate Novelle al Forno
Patate Novelle al Forno
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 70' min
Ingrediente Principale Patate Novelle
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le patate novelle sono molto saporite, sono un ottimo contorno per arrosti di carne e per i menù delle feste.
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Il Dessert

Torta alla Vaniglia e Panna
Torta alla Vaniglia
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Latte
Difficoltà Facile
Origine Italia
Dolci fatti in casa come quelli acquistati in pasticceria, la mia torta alla vaniglia e panna montata, leggera, buona e facile da fare.
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