Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Spiedini Mare e Monti con Gamberoni
Spiedini Mare e Monti
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Gamberi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Spiedini mare e monti composti con verdure e gamberoni grigliati, arricchiti da pomodori ciliegino e rucola a crudo.
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Il Primo

Zuppa di Ceci con Crostini
Zuppa di Ceci
Categoria Primi
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Ceci
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un piatto decisamente unico per gusto e bontà, zuppa di ceci con crostini di pane, ottimo per le giornate più fredde.
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Il Secondo

Lonza di Maiale in Agrodolce con Peperoni
Lonza di Maiale in Agrodolce
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Lonza di maiale
Difficoltà Facile
Origine Cina
Lonza di maiale con peperoni in agrodolce, una ricetta molto semplice per preparare un piatto cinese molto diffuso.
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Il Contorno

Scarola Ripiena con Pangrattato e Mozzarella
Scarola Ripiena
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Scarola
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un tortino di scarola che nasconde al suo interno un ripieno gustoso, un’idea in più per servire della buona verdura.
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Il Dessert

Bavarese di Fragole e Formaggio
Bavarese  Fragole Formaggio
Categoria Dessert
Tipo Creme
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una bavarese con fragole e formaggio spalmabile in versione bicolor per rendere più leggero un dolce che fa gola.
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