Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Caponata di Melanzane |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Sicilia |
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| La caponata di melanzane č un piatto siciliano di origini antichissime, ma diffusissimo in tutto il Sud Italia. |
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Il Primo
Linguine allo Scoglio |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Frutti di mare |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Linguine allo scoglio, pasta con frutti di mare freschi per portare in tavola antichi e tradizionali sapori di mare. |
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Il Secondo
Spiedini di Gamberi con Arance |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Gamberi |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Che delizia i gamberi o gamberoni all'arancia, io non resisto a inventare nuove ricette pur restando fedele agli ingredienti. |
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Il Contorno
Insalata Finocchi e Arance |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Arance |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un’insalata davvero dal gusto sorprendente, con finocchi e arance conditi semplicemente con olio aceto e sale. |
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Il Dessert
Chiacchiere o Bugie di Carnevale |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Farina |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Le chiacchiere sono un dolce tipico del carnevale, semplici e buone, una tira l’altra, da preparare fritte o al forno. |
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