Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Bruschette con Crema di funghi Champignon |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Funghi Champignon |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Le bruschette ai funghi sono buonissime con del pane casereccio o con del buon pane nero cotto al forno al legna. |
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Il Primo
Spaghetti con Ricotta di Bufala |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta di Bufala |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un primo strepitoso e molto facile da preparare e in poco tempo, spaghetti con ricotta di bufala buona in ogni occasione. |
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Il Secondo
Arrosto di Lonza di Maiale con Pancetta |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 80' min |
| Ingrediente Principale | Lonza di maiale |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Arrosto di lonza di maiale cotto al forno a più riprese per rendere la carne più tenera, preparato con pancetta. |
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Il Contorno
Involtini di Melanzane Grigliate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un contorno a base di melanzane leggero e gustoso, preparato con melanzane grigliate farcite e passate al forno. |
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Il Dessert
Bavarese alle Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Francia |
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| La Bavarese alle fragole una dolce tentazione di un gustoso dessert al cucchiaio con fragole e panna. |
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