Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Capesante al Forno
Capesante al Forno
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Capesante
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Capesante al forno al gusto di lime, un antipasto di mare facile da preparare per un menù raffinato a base di pesce.
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Il Primo

Sedani Gamberetti e Carciofi
Sedani Gamberetti
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Gamberetti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo a base di pesce dove il gusto dolce dei carciofi si sposa molto bene al sapore deciso dei gamberetti.
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Il Secondo

Filetto di tonno al pistacchio
Filetto di tonno al pistacchio
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Tonno fresco
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Filetti di tonno al pistacchio, un secondo veloce ma molto saporito, tranci di tonno pinna gialla ripassati in granella di pistacchi.
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Il Contorno

Stufato di Peperoni e Cipolle
Stufato di Peperoni e Cipolle
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Peperoni
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto gustoso, stufato di peperoni e cipolle, ottimo da consumare con del buon pane appena sfornato.
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Il Dessert

Crostata al Cacao con Ricotta al Microonde
Crostata al Cacao con Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una gustosa crostata di frolla al cacao farcita con crema alla ricotta e amaretti pronta in pochi minuti al microonde.
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