Sposarsi in Calabria

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Le Ultime Ricette Inserite

Pizza tonno e cipolla con 1 g di lievito
Pizza tonno e cipolla
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 45' min
Ingrediente Principale cipolla rossa di Tropea
Difficoltà Medio
Origine Italia
Pizza tonno e cipolla con cipolla rossa di Tropea, un classico in Calabria, con tonno all'olio d'oliva, una pizza soffice ad alta digeribilitÓ con g di lievito.
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Impasto pizza 1 g di lievito di birra fresco
Impasto pizza 1 g di lievito
Categoria Preparati di Base
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Farina
Difficoltà Medio
Origine Italia
Impasto pizza 1 g di lievito di birra, pizza sofficissima ad alta digeribilitÓ, il segreto per una pizza perfetta le diverse fasi di lavorazione.
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Salmone alla Griglia con Zucchine
Salmone alla griglia
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Salmone
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Salmone grigliato con zucchine, un delizioso secondo piatto con contorno che fa da condimento al salmone che Ŕ semplicemente grigliato.
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Frittelle di cavolfiore e Ricotta
Frittelle di cavolfiore
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Cavolfiore
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Frittelle di cavolfiore e ricotta, un antipasto semplice e sfizioso con cavolfiore, tipica verdura invernale
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In Evidenza

Natale che Passione - Ricette - Cenone Capodanno
Natale che Passione - Ricette - Cenone Capodanno
Le FestivitÓ Natalizie sono un momento molto atteso da grandi e piccini, non solo per i regali, ma per vivere tutti insieme quella magica atmosfera sotto le luci di Natale, coccolati dal tepore della casa, assaporando gustose prelibatezze culinarie, dagli antipasti ai dolci, piatti sfiziosi o piatti regionali tipici, in ogni casa la gioia del Natale Ŕ espressa in cucina dai piatti tipici che rendono unici questi giorni di festa, dalla vigilia di Natale al cenone di Capodanno, e perchÚ no anche alla Befana.
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Il Consiglio...

Mandolina Affetta Verdure
Mandolina  Affetta Verdure
Quanto Ŕ comoda la mandolina in cucina, avete capito cos'Ŕ, vero, quell'aggeggio in cui Ŕ inserita una lama affilata molto utile per affettare le verdure. Io la uso spesso, infatti la tengo sempre a portata di mano. Io la uso spesso per affettare zucchine, cipolla, melanzane, patate, carote, ma ci potete affettare veramente di tutto, le rape, il sedano, tutto ci˛ che ha una certa consistenza, e dovete ridurre in fette uniformi, abbastanza sottili. Per preparare le frittelle di zucchine le fette sottili sono perfette.
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