Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua
Frittata di Pasta con Prosciutto
Frittata di Pasta
Categoria Piatti Unici
Tipo Pasta
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Pasta
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Frittata di pasta, un classico della cucina napoletana, a casa mia si mangiava spesso, soprattutto la sera, con la pasta che rimaneva a pranzo.
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Arrosto di Tacchino con Pancetta
Arrosto di Tacchino e Pancetta
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Fesa di tacchino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un secondo gustoso con carne leggera e magra, fesa di tacchino arrosto farcita con pancetta di maiale e scamorza.
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Focaccia con Salame e Formaggi
Focaccia con Salame e Formaggi
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Salame
Difficoltà Facile
Origine Italia
Focaccia ripiena con salumi, ricotta, formaggio e uova, una esplosione di sapori racchiusi in morbido pane.
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Girelle di Frittata con Spinaci e Provola
Girelle di Frittata e Spinaci
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Spinaci
Difficoltà Facile
Origine Italia
Simpatica presentazione a forma di fiore per un antipasto veloce con girelle di frittata farcite con spinaci e provola.
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In Evidenza

Portiamo la Frutta a Tavola
Portiamo la Frutta a Tavola
La frutta è una fonte molto preziosa per il nostro organismo per l’apporto di sali minerali, vitamine e fibre. Spesso la frutta è considerata come un qualcosa in più di cui si può fare anche a meno, ma questa considerazione è profondamente errata, la frutta è una componente indispensabile per il nostro organismo, il suo consumo deve quindi essere regolare e costante, meglio consumare un frutto al giorno in più che in meno, ma ovviamente senza esagerazione.
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Il Consiglio...

Come pelare marroni e castagne in un attimo
Come pelare marroni e castagne in un attimo
Come pelare marroni e castagne in un attimo, se non lo conoscete già questo trucchetto ve lo spiego io molto semplicemente, ma prima vi anticipo che la preparazione non prevede la cottura delle castagne, quindi dopo possiamo usarle per tutte le nostre ricette, da fare lessate, o magari ci possono servire per preparare i marron glacè, o bollite per preparare un dolce famosissimo come il mount blanc.
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