Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo men¨

Le Ultime Ricette Inserite

Insalata di patate allo yogurt greco
Insalata di patate allo yogurt
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 10' min
Ingrediente Principale PATATE
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una deliziosa insalata di patate con yogurt greco, la famosa salsa tzatziki, con cretrioli, aglio, limone, per una fresca insalata da gustare in leggerezza.
Vai alla ricetta >>
Patate fritte con peperoni
Patate fritte con peperoni
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 25' min
Ingrediente Principale patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Patate fritte con peperoni, un contorno gustoso da preparare in pochi minuti, per portare in tavola la felicitÓ, fa sempre impazzire grandi e piccini
Vai alla ricetta >>
Pizza tonno e cipolla con 1 g di lievito
Pizza tonno e cipolla
Categoria Piatti Unici
Tipo Varie
Tempo 45' min
Ingrediente Principale cipolla rossa di Tropea
Difficoltà Medio
Origine Italia
Pizza tonno e cipolla con cipolla rossa di Tropea, un classico in Calabria, con tonno all'olio d'oliva, una pizza soffice ad alta digeribilitÓ con g di lievito.
Vai alla ricetta >>
Impasto pizza 1 g di lievito di birra fresco
Impasto pizza 1 g di lievito
Categoria Preparati di Base
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Farina
Difficoltà Medio
Origine Italia
Impasto pizza 1 g di lievito di birra, pizza sofficissima ad alta digeribilitÓ, il segreto per una pizza perfetta le diverse fasi di lavorazione.
Vai alla ricetta >>
Seguici sui Social Network

In Evidenza

Sapori Calabresi - Prodotti tipici
Sapori Calabresi - Prodotti tipici
Da regione a regione la cucina italiana si arricchisce di prodotti tipici vestendo lo stivale di sapori unici che cambiano da stagione a stagione. In primavera Ŕ periodo di fave e piselli, e in Calabria si coltivano entrambi, fanno parte degli ingredienti dei piatti tipici calabresi, piselli con le cipolle, o le fave con le cipolle e la pancetta tesa, ma le fave cosý come i piselli son buoni anche se mangiati crudi, e allora si aprono le cantine dove sono conservati i salumi pregiati, le soppressate e la pancetta tesa, e per chi ha la fortuna, anche un po' di pecorino stagionato, da gustare con fetta di pane cotto al forno a legno.
Leggi l'articolo >>

Il Consiglio...

Utensili per Lavorare la Pasta di Zucchero
Utensili per Lavorare la Pasta di Zucchero
Quanto sono belle le torte decorate con la pasta di zucchero, sono delle vere e proprie opere d'arte, quante volte le abbiamo guardate con voglia di poter fare lo stesso, oggi grazie ai tanti corsi offerti dai professionisti pasticceri cake designer, tutti possiamo imparare a realizzare torte decorate all'altezza dei grandi pasticceri, un aiuto ce lo danno anche gli utensili per lavorare la pasta di zucchero, gli stessi che usano anche i professionisti.
Leggi l'articolo >>
Utilità...
Disclaimer Copyright Contatti
Privacy