Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua

Crostata al Cacao con Ricotta al Microonde
Crostata al Cacao con Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una gustosa crostata di frolla al cacao farcita con crema alla ricotta e amaretti pronta in pochi minuti al microonde.
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Friggitelli Ripieni alla Carne
Friggitelli Ripieni
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Friggitelli
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso secondo piatto preparato con gustosi friggitelli, che fanno da veste ad un classico impasto di polpette.
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Pastiere Finger Food Classica e con Gocce
Pastiere Finger Food
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Campania
Pastiere finger food, un'idea creativa per servire la tradizionale pastiera napoletana, anche con gocce di cioccolato.
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Cupcake con Cioccolato Plastico
Cupcake Cioccolato Plastico
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Cioccolato bianco
Difficoltà Medio
Origine Stati Uniti
Deliziose cupcake decorate con cioccolato plastico bianco e confetti colorati pensati per le feste dei bambini.
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In Evidenza

Le Proprietà del Cavolo-dall'Orto alla Cucina
Le Proprietà del Cavolo-dall'Orto alla Cucina
Ci sono tante varietà di cavoli, cavolo verza, cavolo cappuccio, cavolfiore, broccoli, e abbiamo imparato a usarli in cucina per la preparazione di molte ricette, dal gusto intenso. I Cavoli sono spesso accompagnati con legumi, ma anche con carne di maiale, come cotenne, un classico sono le cotiche con fagioli e verza. I cavoli sono ricchi di fibra e fanno bene all'organismo.
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Il Consiglio...

Patate al Forno Veloci e Dorate
Patate al Forno Veloci e Dorate
Che buone le patate arrosto, sopratutto se preparate al forno con pochi condimenti e in poco tempo, ma ogni volta che vogliamo prepararle una lotta con il forno per farle cuocere e farle dorare come si deve, non è sempre facile ma forse non è facile solo perchè non abbiamo ancora capito che dietro a delle ottime patate al forno ci sono dei piccoli segreti e trucchetti, che possono essere molto utili per preparare delle ottime patate arrosto al forno, cotte in poco tempo e belle dorate all'esterno.
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Utilità...
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