Ricette di Pasqua
Frittata di Pasta con Prosciutto |
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Frittata di pasta, un classico della cucina napoletana, a casa mia si mangiava spesso, soprattutto la sera, con la pasta che rimaneva a pranzo. |
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Arrosto di Tacchino con Pancetta |
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Un secondo gustoso con carne leggera e magra, fesa di tacchino arrosto farcita con pancetta di maiale e scamorza. |
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Focaccia con Salame e Formaggi |
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Focaccia ripiena con salumi, ricotta, formaggio e uova, una esplosione di sapori racchiusi in morbido pane. |
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Girelle di Frittata con Spinaci e Provola |
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Simpatica presentazione a forma di fiore per un antipasto veloce con girelle di frittata farcite con spinaci e provola. |
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