Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crostatine di Sfoglia Salate con Piselli |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Piselli |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziose crostatine di sfoglia salate, farcite con un composto di uova e piselli cotti con cipolle e un po' di formaggio. |
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Il Primo
Pasta con Melanzane Fritte Scamorza e Cotto |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un primo goloso preparato con pasta condita con melanzane fritte e prosciutto cotto con filante scamorza affumicata. |
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Il Secondo
Medaglioni di Merluzzo su Purea di Carciofi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Merluzzo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un secondo delicato preparato con merluzzo e carciofi, merluzzo preparato in medaglioni serviti su purea di carciofi. |
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Il Contorno
Insalata Fantasia con Crema d'Aceto Balsamico |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Lattuga |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Arrivano le belle giornate e con esse la voglia di piatti freschi e golosi, niente di meglio di una buona insalata ricca. |
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Il Dessert
Torta Soffice Mele e Panna |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Mele |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una deliziosa e sofficissima torta alta alle mele, una ricetta alternativa che prevede l'utilizzo della panna montata. |
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