Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Alici Marinate al Limone |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Alici |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Le alici marinate sono un ottimo antipasto, da preparare in anticipo in poco tempo, e servire all'occorrenza. |
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Il Primo
Spaghetti alle Cozze con Olive e Capperi |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cozze |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso primo piatto preparato con spaghetti e cozze, con un gustoso sughetto al pomodoro arricchito con capperi... |
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Il Secondo
Rotolo di Tacchino farcito con Uovo Sodo |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 55' min |
| Ingrediente Principale | Fesa di tacchino |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un secondo piatto a base di carne bianca, con fesa di tacchino farcita con prosciutto, provola e uovo sodo, rivestito di pancetta. |
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Il Contorno
Melanzane al forno Ripiene con Mozzarella |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un’idea sfiziosa per un contorno leggero, melanzane ripiene con mozzarella cotte al forno. |
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Il Dessert
Crocette di Fichi Secchi al Forno |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fichi secchi |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Le buone cose di una volta, dall'antica tradizione calabrese, le crocette, un dolce di fichi secchi farciti con noci. |
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