Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Zucchine Grigliate
Zucchine Grigliate
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto leggero e goloso a base di zucchine grigliate condite con menta fresca, ottimo anche come contorno.
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Il Primo

Sedani Gamberetti e Carciofi
Sedani Gamberetti
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Gamberetti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo a base di pesce dove il gusto dolce dei carciofi si sposa molto bene al sapore deciso dei gamberetti.
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Il Secondo

Fettine di Coscia di Suino Arrosto con Carote
Fettine di Suino Arrosto
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Coscia di suino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustose fettine arrosto di coscia di suino servite con carote dorate ripassate nel fondo di cottura della carne.
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Il Contorno

Patate fritte con peperoni
Patate fritte con peperoni
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 25' min
Ingrediente Principale patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Patate fritte con peperoni, un contorno gustoso da preparare in pochi minuti, per portare in tavola la felicità, fa sempre impazzire grandi e piccini
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Il Dessert

Torta Mimosa alle Fragole
Torta Mimosa alle Fragole
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Torta mimosa alle fragole, pan di spagna inbevuto e farcito con crema pasticcera, panna montata e macedonia di fragole.
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