Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Olive Verdi Schicciate Calabresi Sotto Olio |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Olive verdi fresche |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Una tradizionale ricetta calabrese per preparare le olive verdi schiacciate (ammaccate) sott'olio, si conservano a lungo. |
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Il Primo
Spaghetti con Ricotta di Bufala |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta di Bufala |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un primo strepitoso e molto facile da preparare e in poco tempo, spaghetti con ricotta di bufala buona in ogni occasione. |
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Il Secondo
Pollo Tandoori Masala Fritto |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Pollo |
| Difficoltà | |
| Origine | India |
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| Un’originale ricetta del pollo masala fritto, marinato con yogurt e masala, accompagnato con insalata di avocado. |
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Il Contorno
Carciofi alla Romana |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Carciofi |
| Difficoltà | |
| Origine | Lazio |
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| Gustosi carciofi alla romana cotti in umido, insaporiti con prezzemolo fresco, aglio, olio d’oliva e un pizzico di pepe. |
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Il Dessert
Pastiera Napoletana |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Grano |
| Difficoltà | |
| Origine | Campania |
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| La pastiera napoletana č un dolce tipico del periodo pasquale, č molto diffuso e apprezzato in tutta la penisola. |
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