Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Rotolo Frittata Melanzane Filanti
Rotolo Frittata con Melanzane
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un antipasto sfizioso con provola e melanzane racchiuse in una semplice frittata di uova, per un antipasto buono sempre.
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Il Primo

Risotto Speck Zafferano
Risotto Speck Zafferano
Categoria Primi
Tipo Riso
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Riso
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un goloso primo a base di riso, risotto alla milanese con brodo vegetale, con zafferano, parmigiano e speck croccante.
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Il Secondo

Arrosto di Maiale con Patate Novelle al Forno
Arrosto di Maiale con Patate
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 150' min
Ingrediente Principale Pancetta di Maiale
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso secondo piatto con contorno, per occasioni speciali, succulento arrosto di maiale con patate novelle al forno.
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Il Contorno

Champignon Farciti con Polenta
Champignon Farciti con Polenta
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 35' min
Ingrediente Principale Funghi champignon
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Funghi champignon ripieni con polenta e funghi, cotti al forno per preparare in poco tempo un contorno molto gustoso.
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Il Dessert

Crepes alla Nutella
Crepes alla Nutella
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Nutella
Difficoltà Facile
Origine Italia
Crepes alla nutella, ricetta perfetta per prepararle in casa in tutta semplicità, senza burro più leggere, farcite con nutella
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