Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Soufflè di Broccoli con Fonduta di Parmigiano |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Broccoli |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
 |
|
| Una ricetta niente male per una antipasto delle feste, soufflè di broccoli guarniti con cremosa fonduta di parmigiano. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Primo
Spaghetti alle vongole congelate e Curcuma |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Vongole congelate |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
 |
|
| Spaghetti alle vongole con vongole congelate, un primo ricco di gusto con curcuma e peproncino, meglio delle vongole fresche. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Secondo
Polpettone a Ciambella con Funghi e Piselli |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Carne macinata di vitello |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Un succulento secondo piatto, polpettone a ciambella, farcito con scamorza affumicata e porchetta, guarnito con piselli e funghi. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Contorno
Patate Ripiene Provola Funghi |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Un gustoso contorno a base di patate al forno, in versione barchette ripiene, questa volta con formaggio e funghi. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Dessert
Torta alla Ricotta con Mele Caramellate |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Una morbidissima e gustosissima torta alla ricotta impreziosita da una guarnizione di mele caramellate alla cannella. |
| Vai alla ricetta >> |