Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Arancini di Riso - Anche da congelare
Arancini di Riso
Categoria Antipasti
Tipo Riso
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Riso
Difficoltà Medio
Origine Sicilia
Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana dalla forma tonda o allungata, con ripieno di ragù e piselli.
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Il Primo

Penne al Pesto di Rucola
Penne al Pesto di Rucola
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Rucola
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Penne con pesto di rucola, ecco come preparare un primo piatto nuovo e saporito, veloce da preparare e molto fresco.
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Il Secondo

Girello al Pepe
Girello al Pepe
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Girello di Vitello
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Morbido girello di vitello al pepe, preparato in poco tempo con burro e un misto di pepe nero, pepe rosa e pepe bianco.
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Il Contorno

Fave con Cipolle
Fave con Cipolle
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Fave
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Le fave con le cipolle cotte in padella sono un piatto primaverile molto apprezzato per il loro gusto particolare.
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Il Dessert

Muffin Cioccolato Pere
Muffin Cioccolato Pere
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Pere
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Deliziosi e morbidi muffin al cioccolato che bene si accompagnano al gusto delle pere usate in modo anche decorativo.
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