Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Gamberetti in Salsa Rosa
Gamberetti in Salsa Rosa
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Gamberetti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto veloce e di sicuro effetto, ideale per i menù a base di pesce, anche per quelli più sofisticati.
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Il Primo

Fusilli al sugo di Salsiccia e Porcini
Fusilli al sugo di Salsiccia
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Salsiccia calabrese
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Fusilli al sugo di salsiccia e porcini, un primo della tradizione calabrese, molto ricco e saporito, con il profumo dei porcini, e il salame fatto in casa.
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Il Secondo

Polpettone di Carne con Provola Affumicata
Polpettone Provola Affumicata
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Carne mista di maiale e vitello
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un goloso secondo piatto, facile da preparare e in poco tempo, polpettone farcito con provola affumicata e pancetta.
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Il Contorno

Insalata di Cetrioli all'Aceto
Insalata di Cetrioli all'Aceto
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Cetrioli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una saporita insalata di cetrioli all'aceto, ottima nelle calde giornate per accompagnare gustose grigliate.
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Il Dessert

Torta di Mele Caramellate
Torta di Mele Caramellate
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Mele
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una golosa torta di mele con tante buone mele caramellate sulla superfice, e ancora più morbida con le mele all'interno.
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