Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crespelle |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 180' min |
| Ingrediente Principale | Farina |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Le crespelle sono una specialità calabrese, sono delle palline fritte preparate con farina, lievito, acqua e sale. |
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Il Primo
Crepes Prosciutto Affumicato e Scamorza |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Prosciutto cotto affumicato |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una montagna di crepes farcite con prosciutto affumicato, scamorza e panna, un primo piatto dal gusto molto intenso. |
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Il Secondo
Costine di Maiale alla Brace |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Costine di maiale |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Succulente costine di maiale cotte alla brace, marinate con vino rosso, con spezie ed erbe profumate. |
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Il Contorno
Cotolette di Zucchine con Formaggio |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | zucchine |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Cotolette di zucchine, il contorno creativo ogni tanto ci vuole, con una panatura dorata, preparata con l'aggiunta di maionese. |
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Il Dessert
Crepes con Arance Caramellate |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Arance |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ecco un dessert facile e veloce da preparare, ideale quando si ha voglia di dolce ma c’è poco in casa, crepes con arance |
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