Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Spiedini Mare e Monti con Gamberoni |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Gamberi |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Spiedini mare e monti composti con verdure e gamberoni grigliati, arricchiti da pomodori ciliegino e rucola a crudo. |
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Il Primo
Fileja con 'Nduja e Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | 'Nduja |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| Un primo piatto tutto calabrese, con fileja condita con sugo preparato con funghi porcini della Sila e ‘nduja calabrese. |
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Il Secondo
Pollo con Cipolla in Agrodolce al Vino |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Squisito pollo in agrodolce con cipolle, facile da preparare, con pochi ingredienti ma dal gusto eccezionale, da provare. |
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Il Contorno
Melanzane Ripiene con Olive e Capperi |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un gustoso contorno di melanzane all'aceto e menta, farcite con un gustoso ripieno insaporito con olive verdi e capperi |
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Il Dessert
Crepes con Arance Caramellate |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Arance |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Ecco un dessert facile e veloce da preparare, ideale quando si ha voglia di dolce ma c’è poco in casa, crepes con arance |
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