Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Carciofi Sotto Olio
Carciofi Sotto Olio
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Ecco una ricetta molto semplice per preparare a casa i carciofi sott'olio, un modo per averli sempre in dispensa.
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Il Primo

Insalata di Pasta Fantasia
Insalata di Pasta Fantasia
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Fusilli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una ricca pasta fredda molto saporita, con piselli, mais, pomodori e tonno per dare più spessore al piatto.
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Il Secondo

Calamari Fritti
Calamari Fritti
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Calamari
Difficoltà Facile
Origine Italia
Cosa c'è di meglio di una buona frittura di calamari, fragranti e morbidi anelli fritti con una spruzzatina di limone.
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Il Contorno

Patate e Cipolle al Forno
Patate e Cipolle al Forno
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 65' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un piatto molto gustoso da preparare in ogni periodo dell’anno, patate e cipolle al forno, ottimo anche come contorno.
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Il Dessert

Coppe di Amaretti e Crema di Ricotta
Coppe di Amaretti e Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Amaretti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un goloso dessert al cucchiaio preparato in un baleno, basta un po' di ricotta e un po' di amaretti e il dolce è fatto.
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