Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Involtini Primavera Carne e Verdure
Involtini Primavera
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Cavolo Cappuccio
Difficoltà Facile
Origine Cina
Buonissimi involtini primavera dal gusto orientale, un antipasto cinese molto diffuso in tutto l’occidente.
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Il Primo

Sartù di Riso alla Napoletana
Sartù di Riso
Categoria Primi
Tipo Riso
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Riso
Difficoltà Facile
Origine Campania
Un gustoso primo piatto a base di riso, un classico della cucina napoletana, il sartù di riso, un piatto davvero ricco.
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Il Secondo

Polpettone a Ciambella con Funghi e Piselli
Polpettone a Ciambella
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Carne macinata di vitello
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un succulento secondo piatto, polpettone a ciambella, farcito con scamorza affumicata e porchetta, guarnito con piselli e funghi.
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Il Contorno

Fagiolini al Pomodoro e Basilico
Fagiolini al Pomodoro
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Fagiolini verdi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno leggero, con tutti i profumi dell'orto, fagiolini con pomodorini al profumo di basilico, facile da preparare.
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Il Dessert

Crostatine alla Marmellata di Nespole
Crostatine Marmellata Nespole
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Nespole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Buonissime crostatine realizzate con base di pasta frolla e marmellata di nespole fatta in casa, una vera delizia.
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