Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Gelatina Calabrese di Cotenna di Maiale |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 150' min |
| Ingrediente Principale | Cotenne di Maiale |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Calabria |
| La gelatina di maiale è un classico della gastronomia calabrese, preparata solo con le cotenne o insieme con altri parti |
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Il Primo
Riso con Verdure al Curry |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Riso Basmati |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Cina |
| Riso con verdure al curry, un primo piatto semplicissimo preparato con riso basmati e verdure saltate in padella con curry. |
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Il Secondo
Filetto di Merluzzo al Vapore |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Merluzzo |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un piatto leggero a base di filetto di merluzzo cotto al vapore e condito con un filo di olio d’oliva extra vergine. |
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Il Contorno
Insalata Fantasia con Crema d'Aceto Balsamico |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Lattuga |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Arrivano le belle giornate e con esse la voglia di piatti freschi e golosi, niente di meglio di una buona insalata ricca. |
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Il Dessert
Donuts al Cioccolato |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 130' min |
| Ingrediente Principale | Cioccolato fondente |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Stati Uniti |
| Le ciambelle rese famose dai Simpson arrivano dall'America con una ricetta gustosa donuts al forno con cioccolato. |
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