Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Carpaccio di Funghi Champignon
Carpaccio di Funghi Champignon
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Funghi Champignon
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Carpaccio di funghi champignon dal gusto delicato e profumato è un antipasto fresco, originale e facile da preparare.
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Il Primo

Pasticcio di Pasta al Forno
Pasticcio di Pasta al Forno
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Mozzarella
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustoso e ricco primo a base di pasta preparato a mò di pasticcio con ragù e formaggio filante che piace pure ai bambini
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Il Secondo

Bocconcini di Pollo al Pistacchio
Pollo al Pistacchio
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Bocconcini di petto di pollo cosparsi di granella di pistacchi, cotti in padella con poco burro e un goccio di latte.
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Il Contorno

Patate Novelle con Champignon
Patate Novelle con Champignon
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Patate novelle
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso contorno preparato con patate novelle e funghi champignon con l'aggiunta di pochissimi grassi.
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Il Dessert

Non Tiramisù
Non Tiramisù
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Savoiardi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustoso dessert nel bicchiere preparato con savoiardi imbevuti in liquore alle fragoline, crema pasticcera e meringa.
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