Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Polpette di Melanzane Calabresi
Polpette di Melanzane
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le polpette di melanzane sono un piatto molto semplice ma tanto ricco di gusto, riporta in tavola i sapori tipici calabresi.
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Il Primo

Tagliatelle con le Polpette al Sugo
Tagliatelle con le Polpette
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Carne trita di vitello
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo piatto della tradizione italiana, polpette al sugo per condire un gustoso primo piatto di tagliatelle.
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Il Secondo

Polpettone di Carne con Provola Affumicata
Polpettone Provola Affumicata
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Carne mista di maiale e vitello
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un goloso secondo piatto, facile da preparare e in poco tempo, polpettone farcito con provola affumicata e pancetta.
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Il Contorno

Insalata di Cetrioli all'Aceto
Insalata di Cetrioli all'Aceto
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Cetrioli
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una saporita insalata di cetrioli all'aceto, ottima nelle calde giornate per accompagnare gustose grigliate.
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Il Dessert

Salame al Cioccolato Senza Uova
Salame al Cioccolato
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Biscotti secchi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un dessert semplice da preparare, senza cottura, salame al cioccolato preparato con biscotti secchi, cioccolato, senza uova e latte.
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