Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Involtini di Zucchine al Crudo e Formaggio
Involtini di Zucchine al Crudo
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Involtini di zucchine grigliate con prosciutto crudo e formaggio morbido, un antipasto fresco, ottimo per l’estate.
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Il Primo

Pasta con Patate e Porri
Pasta con Patate e Porri
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Prorro
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un piatto povero, pasta e patate, che è una vera ricchezza di gusto, preparato con porro, funghi secchi e parmigiano.
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Il Secondo

Capicollo di maiale alla Brace
Capicollo di maiale alla Brace
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Capicollo di Maiale
Difficoltà Facile
Origine Italia
Succulente fette di capicollo di maiale cotte alla brace, marinate con succo di limone con tanto pepe nero e origano.
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Il Contorno

Verdure al forno al profumo di origano
Verdure al forno
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Verdure al forno al profumo di origano, un profumato contorno, o un piatto unico per 2 persone, davvero squisito e leggero.
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Il Dessert

Torta al Cocco
Torta al Cocco
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Cocco
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso dessert che fa sicuramente colpo, una soffice torta al cocco ripiena di crema pasticcera, decorata con cocco.
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