Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata Russa Vegana |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| L'insalata russa diventa vegana, senza uova, la maionese la prepariamo con latte di soia così è anche più leggera. |
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Il Primo
Agnolotti ai Funghi Porcini con Salsa di Noci |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Agnolotti ai funghi porcini |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Gli agnolotti ai funghi porcini con salsa di noci sono un primo davvero gustoso, si possono preparare a casa facilmente. |
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Il Secondo
Involtini di Pollo e Speck con Zucchine |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Itlaia |
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| Deliziosi involtini di pollo farciti con zucchine grigliate e provola, arrotolati con lo speck croccante in cottura. |
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Il Contorno
Carote e Fagiolini Saltati |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Fagiolini |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un contorno di fagioli e carote è sano e nutriente, veloce da preparare, l'ideale per dare vivacità alla tavola. |
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Il Dessert
Zuccotto con Crema di Ricotta all'Arancia |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Zuccotto di pan di spagna farcito con crema di ricotta, il tutto aromatizzato all’arancia con arancia candita e liquore. |
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