Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Rotolo di Frittata Prosciutto Cotto Rucola |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Prosciutto cotto |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Rotolini di frittata al latte farcita con prosciutto cotto e rucola, un antipasto veloce e sfizioso di soffice frittata. |
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Il Primo
Linguine allo Scoglio |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Frutti di mare |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Linguine allo scoglio, pasta con frutti di mare freschi per portare in tavola antichi e tradizionali sapori di mare. |
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Il Secondo
Vitello Tonnato |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Girello di Vitello |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ecco una ricetta veloce per preparare il vitello tonnato, tenerissime fette di girello di vitello pronte in un attimo. |
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Il Contorno
Cotolette di Melanzane |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Cotolette vegetali, gustose fette di melanzane racchiuse in una croccante panatura che racchiude un cuore morbido. |
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Il Dessert
Cuzzupe o Cuddura o Cuddereddi di Pasqua |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Le cuzzupe, cuddura o cuddureddi sono dei dolci tipici calabresi preparati in occasione della Pasqua al forno a legna, ma anche al forno di casa vengono ottime. |
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