Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menů

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Insalata Capricciosa con Surimi e Gamberetti
Insalata Surimi e Gamberetti
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Surimi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
L’insalata di surimi e gamberetti con verdure č un antipasto sfizioso, veloce da preparare, ottimo da gustare in compagnia.
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Il Primo

Fusilli Calabresi al Pesce Spada
Fusilli Calabresi Pesce Spada
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Pesce Spada
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Un gustoso primo piatto con fusilli calabresi con pesce spada fresco con condimento di olio d’oliva e zucchine ai porri.
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Il Secondo

Bocconcini di Pollo al Pistacchio
Pollo al Pistacchio
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Bocconcini di petto di pollo cosparsi di granella di pistacchi, cotti in padella con poco burro e un goccio di latte.
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Il Contorno

Stufato di Melanzane alla Calabrese
Stufato di Melanzane Calabrese
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Il profumo dell'orto calabrese a tavola con uno stufato di melanzane gustoso ottimo per condire bruschette, la pasta o come contorno.
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Il Dessert

Tortine ai Kiwi e Cioccolato
Tortine ai Kiwi e Cioccolato
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Kiwi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Deliziose tortine con kiwi e cioccolato, un dolce monoporzione molto buono ma anche molto divertente da vedere.
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