Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Cozze Gratinate |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cozze |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Cozze gratinate, un delizioso antipasto con le cozze usate a mezzo guscio che viene farcito con una composta di pane. |
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Il Primo
Tagliatelle Tricolore ai Funghi |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Funghi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Tagliatelle tricolore, un ottimo primo piatto preparato con pasta fresca alluovo fatta in casa con salsa ai funghi. |
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Il Secondo
Frittata con Salsiccia Calabrese al Forno |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Salsiccia calabrese |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Non c'č niente di pių gustoso che una buona frittata con salsiccia, ecco la mia versione al forno un po' pių leggera. |
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Il Contorno
Funghi Porcini Fritti |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Funghi porcini |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Che bellezza andare a funghi per boschi, e ancor pių bello gustarseli fritti, una ricetta semplice e veloce con porcini. |
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Il Dessert
Coppa Bianca |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Panna da montare |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un dessert al cucchiaio composto con mousse al cioccolato e panna montata, ottimo tutto l'anno ma soprattutto d'estate. |
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