Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Uova con Funghetti e Cotto
Uova con Funghetti e Cotto
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Uova sode
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto a base di uova sode farcite, con funghi sott'olio e prosciutto cotto lavorati con maionese e i tuorli.
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Il Primo

Crepes ai Funghi Porcini
Crepes ai Funghi Porcini
Categoria Primi
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Funghi Porcini
Difficoltà Medio
Origine Italia
Le crepes ai funghi porcini sono un primo ricco, ottimi quando si hanno ospiti perché si possono preparare in anticipo.
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Il Secondo

Gamberoni all'Arancia
Gamberoni all'Arancia
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Gamberoni
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
I gamberoni sono già buoni cucinati in modo semplice ma cucinati con succo di arancia e cognac danno il massimo gusto.
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Il Contorno

Insalata con Lattuga e Avocado
Insalata con Lattuga e Avocado
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Avocado
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un’insalata con un mix di gusto dal dolce al salato, lattuga e avocado impreziositi con crema di aceto balsamico.
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Il Dessert

Torta di Fragole
Torta di Fragole
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 55' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Ecco un bel dolce leggero, con buona frutta fresca di stagione, la mia torta di fragole.
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