Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crocchette di Riso e Gamberetti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Gamberetti |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
 |
|
| Un antipasto dal sapore un po' orientale, crocchette di riso, con gamberetti e aromi orientali, curry, e salsa di soia. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Primo
Spaghetti con Cime di Rapa |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cime di Rapa |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
 |
|
| Ecco un buon primo piatto dal sapore deciso, spaghetti con cime di rapa e una spolverata di pepe rosso in polvere. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Secondo
Pollo alla Melagrana |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Melagrana |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Gustoso petto di pollo insaporito con il succo di melagrana così da creare una dolce crostina con il succo caramellato. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Contorno
Cotolette di Melanzane |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
|
|
| Cotolette vegetali, gustose fette di melanzane racchiuse in una croccante panatura che racchiude un cuore morbido. |
| Vai alla ricetta >> |
Il Dessert
Bocconotti |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Marmellata |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
|
|
| Deliziosi dolcetti tipici del sud Italia, io preparo la versione calabrese, bocconotti calabresi con marmellata di uva fragola. |
| Vai alla ricetta >> |