Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menů

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Girelle al Salmone Affumicato
Girelle al Salmone
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Salmone affumicato
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Antipasto freddo da preparare in anticipo e servire al bisogno, ottimo quando si hanno ospiti o per occasioni speciali.
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Il Primo

Pasta con Melanzane Fritte Scamorza e Cotto
Pasta con Melanzane Scamorza
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 35' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo goloso preparato con pasta condita con melanzane fritte e prosciutto cotto con filante scamorza affumicata.
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Il Secondo

Rollč di Vitello con Salsina
Rollč di Vitello con Salsina
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 120' min
Ingrediente Principale Vitello
Difficoltà Selezionare Impegno
Origine Italia
Un gustoso rollč di vitello farcito con prosciutto cotto e formaggio, cotto con con carote da cui ricaviamo la salsina.
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Il Contorno

Patate Novelle Arrosto
Patate Novelle Arrosto
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Patate novelle
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustose e fragranti patate novelle agli aromi, cotte in padella con un filo di olio d'oliva, con rosmarino e salvia.
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Il Dessert

Cuori di Gelatina di Fragole
Cuori di Gelatina di Fragole
Categoria Dessert
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Dolcissimi cuoricini preparati con la gelatina di fragole, da condividere con la persona amata anche a San Valentino.
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