Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Rotolo Frittata Melanzane Filanti
Rotolo Frittata con Melanzane
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un antipasto sfizioso con provola e melanzane racchiuse in una semplice frittata di uova, per un antipasto buono sempre.
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Il Primo

Linguine allo Scoglio
Linguine allo Scoglio
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Frutti di mare
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Linguine allo scoglio, pasta con frutti di mare freschi per portare in tavola antichi e tradizionali sapori di mare.
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Il Secondo

Braciola di Maiale Arrosto
Braciola di Maiale Arrosto
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Braciola di Maiale
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una buona e profumata braciola di maiale, un secondo di carne perfetto buono tutto l'anno, alla brace o alla piastra.
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Il Contorno

Frittata di Melanzane Senza Uova
Frittata di Melanzane
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Frittata di melanzane senza uova, piatto di casa preparato con pochi ingredienti, semplice da preparare ma ricca di gusto.
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Il Dessert

Torta al Cocco
Torta al Cocco
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Cocco
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso dessert che fa sicuramente colpo, una soffice torta al cocco ripiena di crema pasticcera, decorata con cocco.
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