Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Involtini di Melanzane Prosciutto Mozzarella
Involtini di Melanzane Freddi
Categoria Antipasti
Tipo Carne Rossa
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Prosciutto cotto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una ricetta veloce e fresca adatta con l'arrivo della stagione calda con involtini di melanzane prosciutto e mozzarella.
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Il Primo

Conchiglie con Surimi e Zucchine
Conchiglie con Surimi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Surimi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo piatto dal sapore orientale, con curry e zenzero a impreziosire il surimi con le zucchine per condire la pasta.
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Il Secondo

Polpette Pollo Peperoni
Polpette Pollo Peperoni
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Polpette pollo peperoni, una ricetta semplice, ma sfiziosa con il petto di pollo, dal gusto agrodolce, con peperoni.
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Il Contorno

Peperoni con Funghi Pleurotus
Peperoni con Funghi Pleurotus
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Funghi Pleurotus
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto gustoso con funghi e peperoni ottimo per accompagnare secondi di carne o salsicce e wurstel.
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Il Dessert

Pastiera senza Ricotta
Pastiera senza Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 70' min
Ingrediente Principale Grano
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una pastiera un po' diversa dal solito, preparata con buonissima pasta frolla e ripieno classico ma senza la ricotta.
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