Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Frittelle di cavolfiore e Ricotta |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Cavolfiore |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Frittelle di cavolfiore e ricotta, un antipasto semplice e sfizioso con cavolfiore, tipica verdura invernale |
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Il Primo
Insalata di Pasta Fantasia |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fusilli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una ricca pasta fredda molto saporita, con piselli, mais, pomodori e tonno per dare più spessore al piatto. |
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Il Secondo
Ossobuco alla Milanese con Pomodoro |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 140' min |
| Ingrediente Principale | Ossobuco |
| Difficoltà |  |
| Origine | Lombardia |
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| Un piatto davvero gustoso preparato con stinco di vitello, l'ossobuco alla milanese con salsa di pomodoro. |
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Il Contorno
Melanzane Ripiene con Olive e Capperi |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso contorno di melanzane all'aceto e menta, farcite con un gustoso ripieno insaporito con olive verdi e capperi |
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Il Dessert
Bavarese alle Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Francia |
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| La Bavarese alle fragole una dolce tentazione di un gustoso dessert al cucchiaio con fragole e panna. |
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