Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Cestini con Broccoli al Parmigiano
Cestini con Broccoli
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Broccoli
Difficoltà Medio
Origine Italia
Deliziosi cestini preparati con cprepes di patate al parmigiano farciti con besciamella ricca al parmigiano e broccoli.
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Il Primo

Soli con Caprino e Pistacchi
Soli con Caprino e Pistacchi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Caprino
Difficoltà Facile
Origine Italia
Pasta fresca all'uovo ripiena con caprino e pistacchi servita con burro e salvia per esaltare il gusto del ripieno.
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Il Secondo

Bocconcini con Salsa Piccante
Bocconcini con Salsa Piccante
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Peperoncini
Difficoltà Facile
Origine Italia
Golosi bocconcini di carne e salsiccia ai funghi accompagnati da una salsa di pomodorini piccante con peperoncini verdi.
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Il Contorno

Carciofi alla Giudia
Carciofi alla Giudia
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Lazio
Una ricetta molto diffusa nei ristoranti Romani a base di carciofi fritti, carciofi alla giudia, croccanti e saporiti.
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Il Dessert

Torta di Rose Crema Pasticcera e Cioccolato
Torta di Rose alla Crema
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 120' min
Ingrediente Principale Cioccolato
Difficoltà Facile
Origine Italia
Golosa torta di rose preparata con morbido pan brioche farcita con crema pasticcera e cioccolato fondente.
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