Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Girelle di Frittata con Spinaci e Provola
Girelle di Frittata e Spinaci
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Spinaci
Difficoltà Facile
Origine Italia
Simpatica presentazione a forma di fiore per un antipasto veloce con girelle di frittata farcite con spinaci e provola.
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Il Primo

Scialatielli Funghi e Peperoni
Scialatielli Funghi e Peperoni
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Funghi misti
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un primo piatto molto saporito con scialatielli calabresi preparati con misto di funghi e peperoni saltati in padella.
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Il Secondo

Rollè con Porchetta e Provola Affumicata
Rollè con Porchetta e Provola
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Porchetta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Ecco un secondo davvero goloso, una combinazione perfetta di sapori, con provola affumicata porchetta e vitello.
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Il Contorno

Zucchine all'Aceto
Zucchine all'Aceto
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto leggero e profumato, zucchine all'aceto condite con olio d'oliva aceto di vino bianco e menta fresca.
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Il Dessert

Strudel di Frutta Secca e Mele
Strudel di Frutta Secca e Mele
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Frutta Secca
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un delizioso dessert preparato con pasta sfoglia e frutta secca, una versione un po' alternativa del classico strudel alle mele.
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