Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Involtini Primavera Carne e Verdure |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Cavolo Cappuccio |
| Difficoltà |  |
| Origine | Cina |
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| Buonissimi involtini primavera dal gusto orientale, un antipasto cinese molto diffuso in tutto l’occidente. |
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Il Primo
Gnocchi alla Crema di Zucca |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Zucca |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Gustosi gnocchi accompagnati con una delicata crema di zucca serviti con una crosticina dorata di parmigiano. |
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Il Secondo
Merluzzo su letto di Finocchi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Merluzzo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ecco una ricetta veloce per preparare un buon secondo con contorno di accompagnamento al piatto, merluzzo con finocchi. |
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Il Contorno
Zucchine Pelose e Patate al Forno |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine Pelose |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La zucchina pelosa è una verdura poco conosciuta, ma si presta per molte buone ricette, eccola al forno con pecorino. |
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Il Dessert
Cassata Ricotta e Cioccolato Bianco |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Sicilia |
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| Cassata ricotta e cioccolato bianco, con pan di spagna farcito con ricotta e cioccolato, decorata con cioccolato bianco. |
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