Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Tortine di Polenta e Broccoli |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Broccoli |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziose tortine di polenta farcite con crema al formaggio e broccoli, portano un tocco di colore e allegria in tavola. |
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Il Primo
Pasta Friarelli e Gorgonzola |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cime di rape |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un primo insolito ma ricco di gusto pasta friarelli e gorgonzola, con pomodori secchi sott'olio e cime di rapa affogate. |
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Il Secondo
Involtini di Merluzzo Saporiti |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Filetto di Merluzzo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso secondo piatto preparato con ingredienti poveri, filetto di merluzzo qualche cappero, pomodoro secco e delle olive. |
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Il Contorno
Cipolle Caramellate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Cipolla |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una vera delizia la cipolla caramellata, un buon contorno da abbinare a tanti buoni secondi, ottime con i fritti o con gli arrosti. |
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Il Dessert
Torta con Ricotta e Cioccolato |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una deliziosa torta con ricotta e cioccolato, è un dolce leggero senza burro, ma molto ricco e buono. |
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