Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Frittelle di Zucchine |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto veloce e che piace davvero a tutti, le frittelle di zucchine, da mordere ancora calde e croccantim fritto non unto, ricetta calabrese. |
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Il Primo
Risotto con cime di Rapa e Gorgonzola |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Riso |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una combinazione di sapori, quella del riso con le cime di rape e gorgonzola, davvero sorprendente. |
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Il Secondo
Branzino in Crosta di Pane |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 90' min |
| Ingrediente Principale | Spigola |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustoso branzino cotto in una sottile crosta di pane al forno che gli conferisce morbidezza e un gusto delicato. |
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Il Contorno
Stufato di Zucchine con Cipolla |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Un saporito stufato di zucchine con cipolla e pomodoro, aromatizzato con origano, un piatto semplice, ma ricco di gusto. |
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Il Dessert
Torta Panna Cioccolato con Meringhe |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Panna montata |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una golosa torta, realizzata con semplice pan di spagna farcito con crema al cioccolato decorato con meringhe fatte in casa e panna montata. |
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