Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Frittata di Zucchine |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Zucchine |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| La frittata di zucchine è un ottimo antipasto, facile da preparare e rapidamente, ottima con delle salse al formaggio. |
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Il Primo
Fileja alla Calabrese |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | funghi porcini |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Fileja alla calabrese, una ricetta che racchiude tutti i caratteri della cucina calabrese coi suoi ingredienti tipici, dalla pasta al condimento. |
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Il Secondo
Involtini di Tacchino con Crudo e Rucola |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fesa di tacchino |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Involtini di tacchino con prosciutto crudo e rucola, un secondo adatto ad ogni occasione, facile e veloce da preparare. |
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Il Contorno
Frittata di Melanzane Senza Uova |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Frittata di melanzane senza uova, piatto di casa preparato con pochi ingredienti, semplice da preparare ma ricca di gusto. |
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Il Dessert
Coppa Bianca |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Panna da montare |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un dessert al cucchiaio composto con mousse al cioccolato e panna montata, ottimo tutto l'anno ma soprattutto d'estate. |
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