Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Involtini di Melanzane con Sottilette
Involtini di Melanzane
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Ecco dei fantastici involtini di melanzane grigliate con un cuore morbido di formaggio fuso.
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Il Primo

Pasta Crudo Pomodorini Rucola Parmigiano
Pasta Crudo Pomodorini Rucola
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Prosciutto Crudo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo piatto da gustare appena fatto o freddo, con pasta condita con pomodorini, rucola, crudo e parmigiano.
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Il Secondo

Gamberi in Padella
Gamberi in Padella
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Gamberi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una ricetta velocissima per preparare un secondo a base di gamberi o gamberoni davvero gustoso, in padella con spezie.
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Il Contorno

Cavolo Cappuccio Affogato con Pancetta
Cavolo Cappuccio Affogato
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 130' min
Ingrediente Principale Cavolo Cappuccio
Difficoltà Facile
Origine Italia
Il cavolo cappuccio è un ottimo contorno da consumare nei periodi invernali, ottimo con la salsiccia arrosto.
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Il Dessert

Biscotti alla Nocciola
Biscotti alla Nocciola
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 120' min
Ingrediente Principale Nocciole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Golosi biscotti alla nocciola, si conservano per diversi giorni in un contenitore chiuso.
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