Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Frittelle di cavolfiore e Ricotta
Frittelle di cavolfiore
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Cavolfiore
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Frittelle di cavolfiore e ricotta, un antipasto semplice e sfizioso con cavolfiore, tipica verdura invernale
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Il Primo

Pasta con Broccoli e Ricotta
Pasta con Broccoli e Ricotta
Categoria Primi
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Broccoli
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo piatto a base di pasta con broccoli e ricotta aromatizzati allo zafferanomolto gustoso e facile da preparare.
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Il Secondo

Salmone al Pepe con Cuoricini di Patate
Salmone al Pepe
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Salmone
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una portata di tutto gusto, salmone arrosto al pepe misto, servito con cuoricini di patatine fritte e insalatina.
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Il Contorno

Finocchi Gratinati
Finocchi Gratinati
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Finocchi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
I finocchi gratinati sono un contorno perfetto sia per dei buoni secondi di carne che di pesce, al forno o alla piastra.
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Il Dessert

Barchette di Frolla con Nutella e Pistacchi
Barchette Nutella Pistacchi
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Nutella
Difficoltà Facile
Origine Italia
Deliziose barchette di frolla ripiene con nutella che conserva il suo sapore arricchito con granella di pistacchi.
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