Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Alberelli di Formaggio e Nduja
Alberelli di Formaggio e Nduja
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Nduja
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Alberelli di formaggio e nduja preparati con una base di panelle o polenta, sono degli sfiziosi antipasti di Natale, veloci da preparare e buoni.
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Il Primo

Risotto al Cavolo Rosso
Risotto al Cavolo Rosso
Categoria Primi
Tipo Vegetali
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Cavolo rosso
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo piatto a base di riso, preparato con il cavolo rosso, dal gusto delicato e raffinato, facile da preparare.
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Il Secondo

Pollo alla Melagrana
Pollo alla Melagrana
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Melagrana
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustoso petto di pollo insaporito con il succo di melagrana così da creare una dolce crostina con il succo caramellato.
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Il Contorno

Zucchine Trifolate
Zucchine Trifolate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto leggero e davvero molto saporito con zucchine aromatizzate con origano secco.
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Il Dessert

Frappè alla Fragola
Frappè alla Fragola
Categoria Dessert
Tipo Varie
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un dessert da bere molto gustoso e veloce da preparare, ottimo anche per i bambini, un buon frullato alle fragole.
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