Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Involtini Primavera Carne e Verdure |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Cavolo Cappuccio |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Cina |
| Buonissimi involtini primavera dal gusto orientale, un antipasto cinese molto diffuso in tutto l’occidente. |
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Il Primo
Sartù di Riso alla Napoletana |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Riso |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Campania |
| Un gustoso primo piatto a base di riso, un classico della cucina napoletana, il sartù di riso, un piatto davvero ricco. |
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Il Secondo
Polpettone a Ciambella con Funghi e Piselli |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Carne macinata di vitello |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un succulento secondo piatto, polpettone a ciambella, farcito con scamorza affumicata e porchetta, guarnito con piselli e funghi. |
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Il Contorno
Fagiolini al Pomodoro e Basilico |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Fagiolini verdi |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Un contorno leggero, con tutti i profumi dell'orto, fagiolini con pomodorini al profumo di basilico, facile da preparare. |
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Il Dessert
Crostatine alla Marmellata di Nespole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Nespole |
| Difficoltà | ![]() |
| Origine | Italia |
| Buonissime crostatine realizzate con base di pasta frolla e marmellata di nespole fatta in casa, una vera delizia. |
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