Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Bresaola con Philadelphia e Nocciole
Bresaola con Philadelphia
Categoria Antipasti
Tipo Carne Rossa
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Bresaola
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Golose roselline di bresaola con philadelphia e nocciole guarnito con melograna e rucola, un ottimo piatto delle Feste.
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Il Primo

Penne Tonno Pomodorini Olive e Capperi
Penne Tonno Pomodorini Capperi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Tonno sott'olio
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un profumato primo piatto, ottimo d’estate ma anche d’inverno, penne con tonno pomodorini olive verdi e capperi salati.
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Il Secondo

Polpettone a Ciambella con Funghi e Piselli
Polpettone a Ciambella
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Carne macinata di vitello
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un succulento secondo piatto, polpettone a ciambella, farcito con scamorza affumicata e porchetta, guarnito con piselli e funghi.
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Il Contorno

Insalata di patate allo yogurt greco
Insalata di patate allo yogurt
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 10' min
Ingrediente Principale PATATE
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una deliziosa insalata di patate con yogurt greco, la famosa salsa tzatziki, con cretrioli, aglio, limone, per una fresca insalata da gustare in leggerezza.
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Il Dessert

Muffin al Cacao e Cioccolato Bianco
Muffin Cacao Cioccolato Bianco
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Cioccolato bianco
Difficoltà Facile
Origine Italia
I muffins al cacao con cioccolato bianco sono preparati con buon cioccolato bianco al latte tagliato a pezzi.
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