Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Saccottini di sfoglia al Tonno Affumicato
Saccottini di sfoglia al tonno
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 30' min
Ingrediente Principale tonno affumicato
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Saccottini di sfoglia al tonno affumicato e formaggio, un antipasto sfizioso e veloce in vista delle prossime festività.
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Il Primo

Gnocchi in Salsa allo Zafferano
Gnocchi Salsa allo Zafferano
Categoria Primi
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Parmigiano
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso primo piatto a base di gnocchi di patate serviti con una buona salsa preparata con parmigiano e zafferano.
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Il Secondo

Pesce Spada alla Piastra
Pesce Spada alla Piastra
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Pesce Spada
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Il profumo di mare arriva in tavola con un buon trancio di pesce spada cotto su pietra al fuoco a legna.
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Il Contorno

Insalata di Patate e Rucola con Cipolla
Insalata di Patate e Rucola
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una ricca insalata di patate lesse e rucola insaporita dal gusto deciso della dolce cipolla rossa di Tropea.
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Il Dessert

Crostata ai Kiwi
Crostata ai Kiwi
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Kiwi
Difficoltà Medio
Origine Italia
Una golosa crostata alla frutta, con crema pasticcera e kiwi, ma si può mettere ogni tipo di frutta, fragole, lamponi...
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