Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Albero di Natale con Pan Brioche |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 180' min |
| Ingrediente Principale | Salame |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Goloso albero di Natale con morbido pan brioche, farcito con salame e formaggio, un ottimo pane per le feste natalizie. |
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Il Primo
Pasta nella Melanzana |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Melanzana |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La pasta con le melanzane è un piatto molto apprezzato. Eccone una versione molto originale con pasta nella melanzana. |
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Il Secondo
Baccalà Infarinato e Fritto con Olive Nere |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Baccalà |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Il baccalà infarinato e fritto con olive nere è una ricetta tipica calabrese, di solito si aggiungono anche i peperoni cruschi. |
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Il Contorno
Insalata di Fagiolini e Patate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Fagiolini corallo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un'insalata fresca e leggera, da proporre come contorno ad un buon secondo ma anche una valida alternativa alla pasta. |
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Il Dessert
Turdilli Calabresi al Miele di Fichi |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Miele di Fichi |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| I turdilli sono dei dolci fritti, si preparano nel sud Italia nel periodo di Natale. Sono ricoperti con miele di fichi. |
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