Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crespelle |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 180' min |
| Ingrediente Principale | Farina |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Le crespelle sono una specialità calabrese, sono delle palline fritte preparate con farina, lievito, acqua e sale. |
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Il Primo
Ravioli ai Funghi Porcini |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Funghi porcini |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Ravioli ai funghi porcini, ravioli freschi, già pronti, conditi con una salsa ai funghi porcini, in bianco senza pomodoro. |
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Il Secondo
Friggitelli Ripieni alla Carne |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Friggitelli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso secondo piatto preparato con gustosi friggitelli, che fanno da veste ad un classico impasto di polpette. |
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Il Contorno
Sformatino di Cavolfiore |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cavolfiore |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Sformatini di cavolfiore monoporzione, belli da vedere, ma anche divertenti da preparare e gustare in allegria. |
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Il Dessert
Torta al Limone della Nonna |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Limoni |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Golosa torta al limone, con una base di pan di spagna allungato con olio, latte e succo di limone farcito con crema al limone. |
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