Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crocchette di Riso e Gamberetti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Gamberetti |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto dal sapore un po' orientale, crocchette di riso, con gamberetti e aromi orientali, curry, e salsa di soia. |
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Il Primo
Pasta Crudo Pomodorini Rucola Parmigiano |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Prosciutto Crudo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un buon primo piatto da gustare appena fatto o freddo, con pasta condita con pomodorini, rucola, crudo e parmigiano. |
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Il Secondo
Fettine di Coscia di Suino Arrosto con Carote |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Coscia di suino |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustose fettine arrosto di coscia di suino servite con carote dorate ripassate nel fondo di cottura della carne. |
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Il Contorno
Patate Arrosto con Bresaola e Ricotta |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un classico le patate arrosto, eccole presentate con un tocco chic con rosellina di bresaola e mousse di ricotta e noci. |
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Il Dessert
Coppa Bianca |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Panna da montare |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un dessert al cucchiaio composto con mousse al cioccolato e panna montata, ottimo tutto l'anno ma soprattutto d'estate. |
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