Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Crocchette di Riso e Gamberetti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Gamberetti |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un antipasto dal sapore un po' orientale, crocchette di riso, con gamberetti e aromi orientali, curry, e salsa di soia. |
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Il Primo
Spaghetti con Cime di Rapa |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cime di Rapa |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Ecco un buon primo piatto dal sapore deciso, spaghetti con cime di rapa e una spolverata di pepe rosso in polvere. |
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Il Secondo
Polpettone con Speck ed Emmental |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Carne macinata |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Preparare il polpettone è un piacere, è un piatto che piace a tutti dal gusto sempre nuovo, oggi con Speck ed Emmental. |
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Il Contorno
Frittelle di Cavolfiore Morbide |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cavolfiore |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Le frittelle di cavolfiore sono un veloce antipasto, ma anche un ottimo contorno, ma potete sostituirle anche ad un secondo piatto. |
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Il Dessert
Bocconotti |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Marmellata |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Deliziosi dolcetti tipici del sud Italia, io preparo la versione calabrese, bocconotti calabresi con marmellata di uva fragola. |
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