Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Girelle Frittata Fantasia Prosciutto Cotto |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Uova |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Girelle di frittata fantasia farcite con tutto ciò che troviamo in frigo, pomodori, rucola, conditi con maionese. |
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Il Primo
Riso al Forno con Piselli al Sugo e Scamorza |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Scamorza |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un buonissimo primo piatto a base di riso passato in forno e condito con sugo di pomodoro ai piselli e scamorza filante. |
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Il Secondo
Spiedini di Gamberi con Arance |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Gamberi |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Che delizia i gamberi o gamberoni all'arancia, io non resisto a inventare nuove ricette pur restando fedele agli ingredienti. |
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Il Contorno
Pizzette di Melanzane |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Pizzette di melanzana, leggere al forno, con pomodoro e mozzarella, una sorta di pizzetta, o di bruschetta, senza pane. |
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Il Dessert
Torta alla Ricotta con Mele Caramellate |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Ricotta |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una morbidissima e gustosissima torta alla ricotta impreziosita da una guarnizione di mele caramellate alla cannella. |
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