Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Alici Marinate al Limone
Alici Marinate al Limone
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Alici
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le alici marinate sono un ottimo antipasto, da preparare in anticipo in poco tempo, e servire all'occorrenza.
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Il Primo

Pasta e Patate alla Calabrese con Cipolla
Pasta e Patate alla Calabrese
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Calabria
Un primo piatto con tutto il profumo dell'estate calabrese, pasta con patate e cipolla di Tropea con salsa di pomodoro e origano.
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Il Secondo

Tacchino ai Porri
Tacchino ai Porri
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Porro
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Fesa di tacchino preparata con porri stufati nello stesso olio di cottura della carne che rimane morbida e saporita.
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Il Contorno

Carciofi alla Romana
Carciofi alla Romana
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Lazio
Gustosi carciofi alla romana cotti in umido, insaporiti con prezzemolo fresco, aglio, olio d’oliva e un pizzico di pepe.
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Il Dessert

Praline Cioccolato Bianco e Cocco
Praline Cioccolato e Cocco
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Cioccolato bianco al latte
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Praline golose al cioccolato bianco al latte e granella di cocco, facili da preparare in pochi minuti già pronte da gustare.
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