Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Carpaccio di Vitello ai Funghi Champignon |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Fettine di vitello |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un gustosissimo antipasto freddo composto da carpaccio di vitello servito su un letto di funghi marinati. |
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Il Primo
Couscous con Gamberetti e Verdure |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Gamberetti |
| Difficoltà |  |
| Origine | Tunisia |
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| Couscous con verdure e gamberetti per portare un po’ di gusto orientale sulla tavola e stupire i tutti i commensali. |
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Il Secondo
Polpettone alla Salsiccia e Cime di Rape |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Cime di Rapa |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ecco un secondo piatto a base di carne rossa molto gustoso ed originale, rotolone farcito con cime di rapa e provola. |
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Il Contorno
Fave con Pancetta Tesa |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Fave |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Le fave con pancetta cotte in padella con un filo di olio e un po' di cipolla per creare un gustoso e ricco contorno. |
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Il Dessert
Cioccolata Calda |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Cacao |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La cioccolata calda è una bevanda di un’avvolgente dolcezza che ti scalda nelle fredde giornate d'inerno nel tepore della casa. |
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