Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata Capricciosa con Surimi |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Surimi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| L’insalata di surimi con verdure è un antipasto sfizioso, si può preparare anche in anticipo e servire al bisogno. |
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Il Primo
Spaghetti con Asparagi e Pancetta |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Asparagi di bosco |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Un golosissimo primo piatto con tutti i profumi della Calabria, spaghetti con asparagi selvatici preparati con pancetta tesa. |
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Il Secondo
Rollè di Vitello con Salsina |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 120' min |
| Ingrediente Principale | Vitello |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso rollè di vitello farcito con prosciutto cotto e formaggio, cotto con con carote da cui ricaviamo la salsina. |
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Il Contorno
Cipolla di Tropea Grigliata |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cipolla Rossa di Tropea |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| La Cipolla rossa di Tropea è tra le più apprezzate in Italia e nel mondo per le sue proprietà culinarie e mediche. |
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Il Dessert
Torta al Cioccolato e Arancia |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Cacao |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una torta al cioccolato e arancia davvero buona e facile da preparare. E’ così morbida che si sbriciola in mano. |
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