Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata Capricciosa con Surimi |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Surimi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| L’insalata di surimi con verdure è un antipasto sfizioso, si può preparare anche in anticipo e servire al bisogno. |
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Il Primo
Linguine con 'Nduja e Zucchine |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | 'Nduja |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Un primo piatto dal gusto deciso, linguine con zucchine e 'nduja un insaccato a base di carni di maiale e peproncino. |
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Il Secondo
Medaglioni di Merluzzo su Purea di Carciofi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Merluzzo |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un secondo delicato preparato con merluzzo e carciofi, merluzzo preparato in medaglioni serviti su purea di carciofi. |
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Il Contorno
Piselli e Champignon allo Zafferano |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Piselli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Contorno goloso di piselli e champignon preparati con curry e zafferano con uvetta e arachidi da provare anche a Natale. |
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Il Dessert
Pancakes con Cioccolato e Arancia |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Cioccolato fondente |
| Difficoltà | |
| Origine | Stati Uniti |
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| Pancake soffici passati in uno sciroppo di succo d'arancia, ricoperti da una cascata di cioccolato fondente sciolto. |
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