Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Zucchine Tonde Ripiene con Pancetta Croccante
Zucchine Tonde Ripiene
Categoria Antipasti
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un'idea originale per un antipasto sfizioso, zucchine tonde con un ripieno fantastico con provola, carne e pancetta.
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Il Primo

Pasta con Patate e Porri
Pasta con Patate e Porri
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Prorro
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un piatto povero, pasta e patate, che è una vera ricchezza di gusto, preparato con porro, funghi secchi e parmigiano.
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Il Secondo

Capicollo di maiale alla Brace
Capicollo di maiale alla Brace
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Capicollo di Maiale
Difficoltà Facile
Origine Italia
Succulente fette di capicollo di maiale cotte alla brace, marinate con succo di limone con tanto pepe nero e origano.
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Il Contorno

Patate Gratinate al Parmigiano
Patate Gratinate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno perfetto per il pranzo della domenica, ma facile e veloce, ottimo, da preparare in qualsiasi occasione.
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Il Dessert

Torta Cioccolato e Cocco
Torta Cioccolato e Cocco
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Cocco
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una gustosa torta che ricorda molto la kinder pinguì, gli ingredienti ci son tutti, cocco, cioccolato, crema al latte.
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