Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Surimi con Rucola |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Surimi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Ecco un antipasto originale e veloce, una fresca insalata di surimi con rucola e crema di aceto balsamico. |
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Il Primo
Riso al Forno con Piselli al Sugo e Scamorza |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Riso |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Scamorza |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un buonissimo primo piatto a base di riso passato in forno e condito con sugo di pomodoro ai piselli e scamorza filante. |
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Il Secondo
Arrosto di pollo ai funghi |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Arrosto di pollo ai funghi, un classico della cucina italiana, io l'ho preparato in pentola con il latte, morbidissimo. |
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Il Contorno
Carote Trifolate |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Carote |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ottime carote trifolate, leggere e delicate, dal gusto dolce, ideali per accompagnare un buon arrosto di carne. |
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Il Dessert
Ciambella al Limone |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 45' min |
| Ingrediente Principale | Limone |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Ciambella al limone, fresca, delicata, al profumo di limone, buona per una merenda, sana e leggera, soffice con latte. |
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