Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Cozze Gratinate
Cozze Gratinate
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Cozze
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Cozze gratinate, un delizioso antipasto con le cozze usate a mezzo guscio che viene farcito con una composta di pane.
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Il Primo

Linguine allo Scoglio
Linguine allo Scoglio
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Frutti di mare
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Linguine allo scoglio, pasta con frutti di mare freschi per portare in tavola antichi e tradizionali sapori di mare.
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Il Secondo

Arrosto di Maiale con Patate Novelle al Forno
Arrosto di Maiale con Patate
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 150' min
Ingrediente Principale Pancetta di Maiale
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso secondo piatto con contorno, per occasioni speciali, succulento arrosto di maiale con patate novelle al forno.
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Il Contorno

Cipolle Caramellate
Cipolle Caramellate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Cipolla
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una vera delizia la cipolla caramellata, un buon contorno da abbinare a tanti buoni secondi, ottime con i fritti o con gli arrosti.
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Il Dessert

Torta Mimosa alle Fragole
Torta Mimosa alle Fragole
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Torta mimosa alle fragole, pan di spagna inbevuto e farcito con crema pasticcera, panna montata e macedonia di fragole.
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