Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Insalata Russa Vegana
Insalata Russa Vegana
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 35' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
L'insalata russa diventa vegana, senza uova, la maionese la prepariamo con latte di soia così è anche più leggera.
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Il Primo

Agnolotti ai Funghi Porcini con Salsa di Noci
Agnolotti con Salsa di Noci
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Agnolotti ai funghi porcini
Difficoltà Medio
Origine Italia
Gli agnolotti ai funghi porcini con salsa di noci sono un primo davvero gustoso, si possono preparare a casa facilmente.
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Il Secondo

Involtini di Pollo e Speck con Zucchine
Involtini di Pollo e Speck
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Petto di pollo
Difficoltà Facile
Origine Itlaia
Deliziosi involtini di pollo farciti con zucchine grigliate e provola, arrotolati con lo speck croccante in cottura.
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Il Contorno

Carote e Fagiolini Saltati
Carote e Fagiolini
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 25' min
Ingrediente Principale Fagiolini
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un contorno di fagioli e carote è sano e nutriente, veloce da preparare, l'ideale per dare vivacità alla tavola.
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Il Dessert

Zuccotto con Crema di Ricotta all'Arancia
Zuccotto con Crema di Ricotta
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Zuccotto di pan di spagna farcito con crema di ricotta, il tutto aromatizzato all’arancia con arancia candita e liquore.
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