Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Rotolo di Frittata Prosciutto Cotto Rucola
Rotolo Frittata Cotto e Rucola
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Prosciutto cotto
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Rotolini di frittata al latte farcita con prosciutto cotto e rucola, un antipasto veloce e sfizioso di soffice frittata.
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Il Primo

Crepes con Spinaci e Ricotta
Crepes con Spinaci e Ricotta
Categoria Primi
Tipo Varie
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Facile
Origine Italia
Crepes farcite con ricotta e spinaci, un primo da servire in qualsiasi occasione, da preparare in anticipo.
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Il Secondo

Trancio di Salmone al Rosmarino
Salmone al Rosmarino
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Salmone in trancio
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Trancio di salmone arrosto preparato in pochissimi minuti senza l'aggiunta di grassi, cotto solo con le spezie.
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Il Contorno

Zucchine Trifolate
Zucchine Trifolate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Zucchine
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un contorno molto leggero e davvero molto saporito con zucchine aromatizzate con origano secco.
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Il Dessert

Torta Mimosa alle Fragole
Torta Mimosa alle Fragole
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Torta mimosa alle fragole, pan di spagna inbevuto e farcito con crema pasticcera, panna montata e macedonia di fragole.
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