Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Cocktail di Gamberi e Avocado
Cocktail Gamberi e Avocado
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Gamberi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Una gustosa coppa con gamberi cotti al curry serviti in coppa con salsa rosa, pomodorini pachino e salsa di avocado.
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Il Primo

Gnocchi ai Quattro Formaggi
Gnocchi ai Quattro Formaggi
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Gnocchi
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un gustoso primo piatto a base di gnocchi freschi con salsa ai quattro formaggi, panna, parmigiano, fontina, gorgonzola.
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Il Secondo

Pollo Tandoori Masala Fritto
Pollo Tandoori Masala Fritto
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Pollo
Difficoltà Facile
Origine India
Un’originale ricetta del pollo masala fritto, marinato con yogurt e masala, accompagnato con insalata di avocado.
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Il Contorno

Sformato di Carciofi
Sformato di Carciofi
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un’idea in più per servire un contorno o un'antipasto ai carciofi davvero originale.
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Il Dessert

Crostata con Crema Pasticcera e Ricotta
Crostata con Crema Pasticcera
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 55' min
Ingrediente Principale Ricotta
Difficoltà Medio
Origine Italia
Una buona crostata morbida con un buon ripieno di crema alla ricotta miscelata con tanta buona crema pasticcera.
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