Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Olive Verdi Schicciate Calabresi Sotto Olio |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Olive verdi fresche |
| Difficoltà |  |
| Origine | Calabria |
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| Una tradizionale ricetta calabrese per preparare le olive verdi schiacciate (ammaccate) sott'olio, si conservano a lungo. |
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Il Primo
Penne alla Vodka con Prosciutto |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 25' min |
| Ingrediente Principale | Vodka |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso primo piatto molto semplice da realizzare, penne alla vodka con prosciutto cotto e formaggio fuso. |
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Il Secondo
Frittata al Forno con Broccoli e Cavolfiore |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Broccoli |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| In cucina non si spreca nulla, ed ecco che con gli avanzi di un contorno di verdure si fa una buona frittata al forno. |
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Il Contorno
Insalata di Patate all'Aceto |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Patate |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una buonissima insalata di patate, un contorno freddo ottimo per le calde giornate d’estate. |
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Il Dessert
Torta Panna Cioccolato con Meringhe |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Panna montata |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una golosa torta, realizzata con semplice pan di spagna farcito con crema al cioccolato decorato con meringhe fatte in casa e panna montata. |
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