Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Girelle al Salmone Affumicato |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Salmone affumicato |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Antipasto freddo da preparare in anticipo e servire al bisogno, ottimo quando si hanno ospiti o per occasioni speciali. |
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Il Primo
Pasta con Melanzane Fritte Scamorza e Cotto |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un primo goloso preparato con pasta condita con melanzane fritte e prosciutto cotto con filante scamorza affumicata. |
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Il Secondo
Rollč di Vitello con Salsina |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 120' min |
| Ingrediente Principale | Vitello |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso rollč di vitello farcito con prosciutto cotto e formaggio, cotto con con carote da cui ricaviamo la salsina. |
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Il Contorno
Patate Novelle Arrosto |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Patate novelle |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Gustose e fragranti patate novelle agli aromi, cotte in padella con un filo di olio d'oliva, con rosmarino e salvia. |
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Il Dessert
Cuori di Gelatina di Fragole |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Dolcissimi cuoricini preparati con la gelatina di fragole, da condividere con la persona amata anche a San Valentino. |
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