Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Fagottini di Sfoglia Prosciutto Cotto Provola |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Pasta sfoglia |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un'idea originale per un antipasto o per un aperitivo da consumare anche in piedi, fagottini di sfoglia con prosciutto. |
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Il Primo
Pasta con Melanzane Fritte Scamorza e Cotto |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 35' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un primo goloso preparato con pasta condita con melanzane fritte e prosciutto cotto con filante scamorza affumicata. |
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Il Secondo
Rollè di Vitello con Salsina |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 120' min |
| Ingrediente Principale | Vitello |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso rollè di vitello farcito con prosciutto cotto e formaggio, cotto con con carote da cui ricaviamo la salsina. |
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Il Contorno
Insalata Fantasia con Crema d'Aceto Balsamico |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Lattuga |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Arrivano le belle giornate e con esse la voglia di piatti freschi e golosi, niente di meglio di una buona insalata ricca. |
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Il Dessert
Frullato alla Menta |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Menta fresca |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Frappè alla menta, da preparare in un attimo al mixer, per una bibita dissetante e fresca, ottima nelle giornate calde. |
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