Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Frittelle di Patate e Baccalà
Frittelle di Patate e Baccalà
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Baccalà
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un antipasto stuzzicante con pesce e patate, sono dei piccoli bocconcini fritti al sapore di mare, con un buon baccalà.
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Il Primo

Maltagliati e Ceci
Maltagliati e Ceci
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Ceci
Difficoltà Facile
Origine Calabria
Ecco una ricetta davvero speciale per trasformare un classico della cucina Italiana in una vera prelibatezza.
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Il Secondo

Cefali alla Brace
Cefali alla Brace
Categoria Secondi
Tipo Pesce
Tempo 10' min
Ingrediente Principale Cefali
Difficoltà Facile
Origine Italia
Cefali cotti alla griglia, su brace viva, per dare al pesce quel gustoso aroma tipico della cottura alla brace.
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Il Contorno

Patate Novelle al Forno
Patate Novelle al Forno
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 70' min
Ingrediente Principale Patate Novelle
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le patate novelle sono molto saporite, sono un ottimo contorno per arrosti di carne e per i menù delle feste.
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Il Dessert

Biscotti alle Mandorle
Biscotti alle Mandorle
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Mandorle
Difficoltà Facile
Origine Italia
Sono una vera delizia i biscotti alla mandorla, ottimi da servire con un buon caffè o con il the.
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