Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Uova con Funghetti e Cotto
Uova con Funghetti e Cotto
Categoria Antipasti
Tipo Varie
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Uova sode
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un antipasto a base di uova sode farcite, con funghi sott'olio e prosciutto cotto lavorati con maionese e i tuorli.
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Il Primo

Crepes ai Funghi Porcini
Crepes ai Funghi Porcini
Categoria Primi
Tipo Varie
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Funghi Porcini
Difficoltà Medio
Origine Italia
Le crepes ai funghi porcini sono un primo ricco, ottimi quando si hanno ospiti perché si possono preparare in anticipo.
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Il Secondo

Frittata di Patate con Salmone Affumicato
Frittata di Patate con Salmone
Categoria Secondi
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una frittata davvero gustosa, una semplice frittata con patate non fritte, e leggere, arricchita con il salmone affumicato.
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Il Contorno

Patate al Rosmarino
Patate al Rosmarino
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustosissime patate al rosmarino, un ottimo contorno per un buon secondo di carne o di pesce.
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Il Dessert

Pancakes con Sciroppo alle Amarene e Panna
Pancakes Amarene e Panna
Categoria Dessert
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Amarene
Difficoltà Facile
Origine Italia
Per gli amanti dei pancakes questa è una ricetta da provare, pancakes farciti con sciroppo di amarene e panna da montare.
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