Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Peperoni Arrostiti con Acciughe
Peperoni con Acciughe
Categoria Antipasti
Tipo Pesce
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Acciughe
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Filettini di peperoni arrostiti farciti con acciughe sott'olio serviti con tanto prezzemolo e mandorle tritate.
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Il Primo

Pasta Crudo Pomodorini Rucola Parmigiano
Pasta Crudo Pomodorini Rucola
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Prosciutto Crudo
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un buon primo piatto da gustare appena fatto o freddo, con pasta condita con pomodorini, rucola, crudo e parmigiano.
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Il Secondo

Fettine di Coscia di Suino Arrosto con Carote
Fettine di Suino Arrosto
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Coscia di suino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Gustose fettine arrosto di coscia di suino servite con carote dorate ripassate nel fondo di cottura della carne.
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Il Contorno

Frittelle di Cavolfiore Morbide
Frittelle di Cavolfiore
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Cavolfiore
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le frittelle di cavolfiore sono un veloce antipasto, ma anche un ottimo contorno, ma potete sostituirle anche ad un secondo piatto.
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Il Dessert

Muffin al Cioccolato con Cuore Morbido
Muffin Cioccolato Morbido
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 15' min
Ingrediente Principale Cioccolato fondente
Difficoltà Molto Semplice
Origine Stati Uniti
Un goloso dessert al cioccolato fondente, con una piacevole sorpresa all'interno, muffin al cioccolato con cuore morbido.
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