Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Cestini con Broccoli al Parmigiano |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Broccoli |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziosi cestini preparati con cprepes di patate al parmigiano farciti con besciamella ricca al parmigiano e broccoli. |
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Il Primo
Soli con Caprino e Pistacchi |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Caprino |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Pasta fresca all'uovo ripiena con caprino e pistacchi servita con burro e salvia per esaltare il gusto del ripieno. |
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Il Secondo
Bocconcini con Salsa Piccante |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Rossa |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Peperoncini |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Golosi bocconcini di carne e salsiccia ai funghi accompagnati da una salsa di pomodorini piccante con peperoncini verdi. |
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Il Contorno
Carciofi alla Giudia |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Carciofi |
| Difficoltà | |
| Origine | Lazio |
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| Una ricetta molto diffusa nei ristoranti Romani a base di carciofi fritti, carciofi alla giudia, croccanti e saporiti. |
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Il Dessert
Torta di Rose Crema Pasticcera e Cioccolato |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 120' min |
| Ingrediente Principale | Cioccolato |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Golosa torta di rose preparata con morbido pan brioche farcita con crema pasticcera e cioccolato fondente. |
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