Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Insalata Capricciosa con Surimi e Gamberetti |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 5' min |
| Ingrediente Principale | Surimi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| L’insalata di surimi e gamberetti con verdure è un antipasto sfizioso, veloce da preparare, ottimo da gustare in compagnia. |
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Il Primo
Fusilli Calabresi al Pesce Spada |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Pesce Spada |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Un gustoso primo piatto con fusilli calabresi con pesce spada fresco con condimento di olio d’oliva e zucchine ai porri. |
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Il Secondo
Bocconcini di Pollo al Pistacchio |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Carne Bianca |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Petto di pollo |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Bocconcini di petto di pollo cosparsi di granella di pistacchi, cotti in padella con poco burro e un goccio di latte. |
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Il Contorno
Stufato di Melanzane alla Calabrese |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Calabria |
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| Il profumo dell'orto calabrese a tavola con uno stufato di melanzane gustoso ottimo per condire bruschette, la pasta o come contorno. |
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Il Dessert
Tortine ai Kiwi e Cioccolato |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Torte |
| Tempo | 40' min |
| Ingrediente Principale | Kiwi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Deliziose tortine con kiwi e cioccolato, un dolce monoporzione molto buono ma anche molto divertente da vedere. |
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