Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Cuoricini di Polenta |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Varie |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Farina di mais |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Una ricetta molto facile e gustosa a base di polenta in una presentazione romantica, cuoricini grigliati con scamorza. |
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Il Primo
Ravioli al Salmone in Salsa di Agrumi |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 50' min |
| Ingrediente Principale | Salmone affumicato |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso primo piatto con pasta all'uovo fatta in casa con ripieno al salmone affumicato servita in salsa di agrumi. |
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Il Secondo
Gamberi in Padella |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Gamberi |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Una ricetta velocissima per preparare un secondo a base di gamberi o gamberoni davvero gustoso, in padella con spezie. |
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Il Contorno
Cotoletta di Funghi Pleurotus |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Funghi pleurotus |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Cotolette di funghi pleurotus, un contorno croccante molto gustoso ottimo per accompagnare secondi a base di carne. |
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Il Dessert
Pastiera Napoletana |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Pasticceria |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Grano |
| Difficoltà | |
| Origine | Campania |
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| La pastiera napoletana è un dolce tipico del periodo pasquale, è molto diffuso e apprezzato in tutta la penisola. |
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