Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Polpette di Melanzane Calabresi
Polpette di Melanzane
Categoria Antipasti
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Melanzane
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le polpette di melanzane sono un piatto molto semplice ma tanto ricco di gusto, riporta in tavola i sapori tipici calabresi.
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Il Primo

Tagliatelle con le Polpette al Sugo
Tagliatelle con le Polpette
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Carne trita di vitello
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo piatto della tradizione italiana, polpette al sugo per condire un gustoso primo piatto di tagliatelle.
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Il Secondo

Polpettone alla Salsiccia e Cime di Rape
Polpettone con Cime di Rape
Categoria Secondi
Tipo Carne Rossa
Tempo 45' min
Ingrediente Principale Cime di Rapa
Difficoltà Facile
Origine Italia
Ecco un secondo piatto a base di carne rossa molto gustoso ed originale, rotolone farcito con cime di rapa e provola.
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Il Contorno

Patate con Peperoni
Patate con Peperoni
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Patate
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un contorno facile da preparare, semplice, ma che entusiasma davvero sempre tutti, patate con peperoni.
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Il Dessert

Torta al Cocco
Torta al Cocco
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Cocco
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso dessert che fa sicuramente colpo, una soffice torta al cocco ripiena di crema pasticcera, decorata con cocco.
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