Sposarsi in Calabria

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Cosa Cucino Oggi?

L'antipasto

Crocchette di Riso e Gamberetti
Crocchette Riso e Gamberetti
Categoria Antipasti
Tipo Riso
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Gamberetti
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un antipasto dal sapore un po' orientale, crocchette di riso, con gamberetti e aromi orientali, curry, e salsa di soia.
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Il Primo

Penne con Carciofi e Salsiccia
Penne con Carciofi e Salsiccia
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 40' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un primo profumato e molto gustoso, pasta con carciofi e salsiccia un primo perfetto dal sapore intenso.
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Il Secondo

Tacchino Arrosto con Crema di Porri
Tacchino Arrrosto ai Porri
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 80' min
Ingrediente Principale Fesa di Tacchino
Difficoltà Facile
Origine Italia
Un gustoso arrosto di tacchino con porri che sono ridotti a fine cottura in una deliziosa salsa di accompagnamento.
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Il Contorno

Zucchine Pelose e Patate al Forno
Zucchine Pelose e Patate
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Zucchine Pelose
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
La zucchina pelosa è una verdura poco conosciuta, ma si presta per molte buone ricette, eccola al forno con pecorino.
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Il Dessert

Castagnole
Castagnole
Categoria Dessert
Tipo Pasticceria
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Uova
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le Castagnole, dolci tipici di Carnevale, conosciuti un po' in tutte le regioni italiane, in alcune come strufoli.
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