Cosa Cucino Oggi?
L'antipasto
Involtini di Melanzane con Sottilette |
| Categoria | Antipasti |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 30' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà |  |
| Origine | Italia |
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| Ecco dei fantastici involtini di melanzane grigliate con un cuore morbido di formaggio fuso. |
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Il Primo
Tortino di Pasta al Ragù con Melanzane |
| Categoria | Primi |
| Tipo | Pasta |
| Tempo | 60' min |
| Ingrediente Principale | Melanzane |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un gustoso primo piatto con conchiglie al ragù arricchito con melanzane e servito in tortini monoporzione. |
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Il Secondo
Cefali alla Brace |
| Categoria | Secondi |
| Tipo | Pesce |
| Tempo | 10' min |
| Ingrediente Principale | Cefali |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Cefali cotti alla griglia, su brace viva, per dare al pesce quel gustoso aroma tipico della cottura alla brace. |
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Il Contorno
Verdure Fritte in Pastella |
| Categoria | Contorni |
| Tipo | Vegetali |
| Tempo | 20' min |
| Ingrediente Principale | Carote |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Un contorno molto invitante, croccanti bastoncini di verdure miste, passati in pastella e fritti, da gustare caldi caldi. |
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Il Dessert
Bavarese di Fragole e Formaggio |
| Categoria | Dessert |
| Tipo | Creme |
| Tempo | 15' min |
| Ingrediente Principale | Fragole |
| Difficoltà | |
| Origine | Italia |
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| Una bavarese con fragole e formaggio spalmabile in versione bicolor per rendere più leggero un dolce che fa gola. |
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