Nel mixer versiamo le uova con lo zucchero e creiamo una crema soffice, aggiungiamo il burro fuso, il latte, la nutella e il cacao, e giriamo ancora. Poco alla volta aggiungiamo la farina.
Accendiamo il forno a 180°C. Imburriamo la teglia per ciambella e la infariniamo.
Quando il forno ha raggiunto la temperatura aggiungiamo all’impasto il lievito.
Giriamo ancora e versiamo il composto nella teglia, livelliamo bene e inforniamo per circa 45 minuti.
Verifichiamo se la ciambella è cotta con uno stecchino, andando a bucare nella torta, se esce asciutto possiamo sfornare.
|