Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua
Torta con Rose in Pasta di zucchero
Torta Rose Pasta di Zucchero
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 50' min
Ingrediente Principale Zucchero a velo
Difficoltà Medio
Origine Italia
Golosa torta alle rose, pan di spagna con striature verdi farcito con crema chantilly e decorato con pasta di zucchero.
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Arrosto di Tacchino con Pancetta
Arrosto di Tacchino e Pancetta
Categoria Secondi
Tipo Carne Bianca
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Fesa di tacchino
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
Un secondo gustoso con carne leggera e magra, fesa di tacchino arrosto farcita con pancetta di maiale e scamorza.
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Cupcake con Cioccolato Plastico
Cupcake Cioccolato Plastico
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Cioccolato bianco
Difficoltà Medio
Origine Stati Uniti
Deliziose cupcake decorate con cioccolato plastico bianco e confetti colorati pensati per le feste dei bambini.
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Carciofi alla Giudia
Carciofi alla Giudia
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 30' min
Ingrediente Principale Carciofi
Difficoltà Facile
Origine Lazio
Una ricetta molto diffusa nei ristoranti Romani a base di carciofi fritti, carciofi alla giudia, croccanti e saporiti.
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In Evidenza

Il Pomodoro di Belmonte
Il Pomodoro di Belmonte
Il Pomodoro di Belmonte unico prodotto in Italia ad aver avuto il riconoscimento De.C.O. "Denominazione Comunale d'Origine, il caratteristico pomodoro che non diventa mai rosso, ma si colora al massimo di rosa, buono però quando è ancora verde, con leggere striature di color rosa tenue. Un pomodoro dolce e saporito ricco di proprietà organolettiche, per nulla acido, da acquistare direttamente dal produttore lungo la strada statale 18.
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Il Consiglio...

Affetta e Svuota Mele
Affetta e Svuota Mele
Avete mai provato l'attrezzo per affettare e svuotare le mele? Io l'ho comprato un po' di tempo fa, così anche per provarlo. Ormai la cucina è così piena di attrezzi ed elettrodomestici di ogni tipo che ogni cosa mi sembra di troppo, ma in questo caso ho voluto dare un'opportunità a questo prodotto. Si tratta di un utensile in genere in plastica con all'interno diverse lame, disposte a raggiera, in modo che possono tagliare a spicchi, lasciando il torsolo separato al centro.
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