Sposarsi in Calabria

Cosa cucino oggi? Ricette che Passione ti offre ogni giorno un nuovo menù

Ricette di Pasqua

Patate Novelle al Forno
Patate Novelle al Forno
Categoria Contorni
Tipo Vegetali
Tempo 70' min
Ingrediente Principale Patate Novelle
Difficoltà Facile
Origine Italia
Le patate novelle sono molto saporite, sono un ottimo contorno per arrosti di carne e per i menù delle feste.
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Torta con le Fragole
Torta con le Fragole
Categoria Dessert
Tipo Torte
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Facile
Origine Italia
Una deliziosa torta alle fragole preparata con pan di spagna farcito con crema pasticcera, crema al burro e fragole.
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Flan di Piselli
Flan di Piselli
Categoria Contorni
Tipo Varie
Tempo 20' min
Ingrediente Principale Piselli
Difficoltà Facile
Origine Italia
Gustosi flan preparati con piselli, insaporiti con del gustoso provolone, un'idea per preparare un piatto originale.
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Lasagne al Forno
Lasagne al Forno
Categoria Primi
Tipo Pasta
Tempo 60' min
Ingrediente Principale Ragù alla bolognese
Difficoltà Medio
Origine Italia
Le lasagne al forno un primo amato da tutti, da preparare in anticipo e sfoggiare in tavola al momento giusto.
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In Evidenza

Le Fragole Nutrizione e Salute
Le Fragole Nutrizione e Salute
Le fragole sono uno tra i frutti più amati da grandi è piccini. In primavera quando raggiungono la maturazione se ne raggolgono grandi quantità, ce ne sono varie specie, le più buone sono quelle che hanno quel classico e intenso profumo che le rende uniche e speciali, sono solo quelle di coltivazione biologica che conservano bene questa loro caratteristica. Diverse sono le aree in cui si coltiva, una buona raccolta si ha in Calabria nella Piana di Santa Eufemia, da qui vengono anche esportate in tutta Europa.
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Il Consiglio...

Come Pulire le Fragole
Come Pulire le Fragole
Ecco il modo corretto di lavare le fragole, bastano dei piccoli accorgimenti per lasciare inalterato il gusto, ed eliminare tutte le sostanze che sono attaccate al frutto che sono nocive all'organismo, come additivi o pesticidi, o la semplice terra che inevitabilmente data la caratteristica del frutto rimane attaccata.
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