Sposarsi in Calabria

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La Ricetta

Granita alle Fragole
Granita alle Fragole
Categoria Dessert
Tipo Varie
Tempo 5' min
Ingrediente Principale Fragole
Difficoltà Molto Semplice
Origine Italia
"Con l'arrivo delle belle giornate niente di meglio di una fresca granita alle fragole, preparata con fragole fresche."

Ingredienti

600 gr di fragole - 3 vaschette di ghiaccio - 5 cucchiai di zucchero - succo di un limone - qualche fogliolina di menta per decorare

Preparazione

Per preparare la nostra gustosa e fresca granita con fragole fresche, per prima cosa dobbiamo procurarci il ghiaccio, quindi lo prepariamo con qualche ora di anticipo, nel frattempo laviamo le fragole, sapete come si fa?

Qui trovate il consiglio su come pulire bene le fragole. Come Pulire le Fragole

Poi passiamo a tagliare le fragole a pezzi, le zuccheriamo giÓ da ora, e aggiungiamo il succo di limone, lasciamo cosý a riposo in frigo fino a che il ghiaccio non Ŕ pronto, ma se lo avete giÓ, non c'Ŕ bisogno di aspettare.

In questo caso, e ad ogni modo basterÓ, mettere tutti gli ingredienti nel mixer, nel bimby se lo avete, o in un normale mixer che sia in grado di tritare il ghiaccio, date gas fino a che la granita non raggiunga la consistenza desiderata. Versate nelle coppe da portata, decorate con una fragola e qualche fogliolina di menta e servite subito, altrimenti si corre il rischio che si sciolga troppo.

Provatela, Ŕ buonissima, ho sorpreso i miei ospiti con questa ricettina veloce, preparata in pochissimo tempo, avendo giÓ tutto pronto in frigo, o nel freezer, basterÓ solo passare il tutto al mixer, per circa 1 minuto.
Data Inserimento 17/06/2014
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